Nasi Kebuli Ala Ala

Dipos pada February 20, 2022

Nasi Kebuli Ala Ala

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Ala Ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Ala Ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Ala Ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Ala Ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli Ala Ala adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Kebuli Ala Ala diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Ala Ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Ala Ala memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya dapat daging kambing qurban dari tetangga, mau dimasak jadi lauk tapi tanggung karena gak banyak. Akhirnya nekat bikin nasi kebuli instan aja, praktis dan enak juga ternyata. Bumbu halusnya optional karena dulu awal masak nggak pakai bumbu halus dan rasanya juga sudah enak, tapi kalau mau lebih mantap ya usaha ya ngulek dikit. 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Ala Ala:

  1. 3 cup beras
  2. 1 bungkus bumbu kare (saya pakai indofood)
  3. 500 gr daging sapi/kambing/ayam
  4. 3 sdm mentega/margarin
  5. 8 butir kapulaga
  6. 4 buah bunga lawang/pekak
  7. 1 sdt lada bubuk
  8. 1 sdt ketumbar bubuk
  9. Sejumput jinten
  10. Sejumput kayumanis bubuk
  11. secukupnya Garam
  12. Air untuk merebus
  13. Bumbu halus
  14. 7 siung bawang merah
  15. 4 siung bawang putih
  16. 2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Ala Ala

1
Masak dulu daging yang akan digunakan. Jika sapi/kambing baiknya dipresto dulu agar lebih empuk. Sisihkan. (Sisakan air rebusan untuk tumisan bumbu)
2
Panaskan minyak dan mentega. Tumis bumbu halus dengan bumbu kare indofood. Tambahkan rempah-rempah lainnya. Jika sudah wangi, tambahkan air sisa rebusan daging. Tambahkan air biasa jika masih kurang.
3
Masukkan daging ke dalam rebusan bumbu. Masak sebentar hingga meresap.
4
Masak beras di magic com dengan menambahkan daging beserta airnya. Sesuaikan dengan takaran. (Jika kurang bisa ditambahkan air putih biasa).

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Ayam Praktis

Nasi Kebuli Ayam Praktis

Kalau bukan krn Cookpad dan CoDe entah kapan bakal nyoba bikin nasi kebuli sendiri. Searching² resep yg gampang dan dipilihlah resep Arum Yusia. Dengan sedikit modifikasi menyesuaikan kondisi dirumah.. 🤣 Alhamdulillah approve sama PakSu dan Mama ku.. Next dicoba pake beras Basmati kaya nasi kebuli aslinya.. 😍😍 #PPKM #PosbarIDAMAN #KreasiDepok_NasiBerempah #CookpadCommunity_Depok

Nasi Kebuli vs Ayam Panggang

Nasi Kebuli vs Ayam Panggang

Ngrayain milad anak ketiga,,mumpung lgi jual beras basmati instan(sklian buat gbr promosi) jdi dbikin deh sajian nasi ala2 timur tengah. D dalam kemasan nasi instan sdh lgkp dgn bumbu nasi,jdi tggl masak aja. Biar tambah spesial dtambah ayam panggang. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

5porsi
Nasi kebuli ayam enakkk

Nasi kebuli ayam enakkk

pengen masak nasi yg beda aja gitu 😁 #AudisiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #WulanSquad

Nasi Kebuli Ayam (magic Com)

Nasi Kebuli Ayam (magic Com)

Malam minggu bingung mw masak apa. Rencana awal mau masak Ayam Asam Pedas Cabe Ijo ( resepnya nyusul ya 😉) tp krn abis bikin sambel merah masih banyak belum abis, kan sayang kalo harus lama kesimpen di kulkas. Akhirnya ceki2 cookpad, trus kepikiran aja pengen nasi kebuli ayam. Akhirnya setelah scroll2, nemulah resep yg dirasa kayanya ga sulit dan tampilannya menggoda. Resepnya dari mba @diansofiaa , tapi takaran nasi dan ayamnya setengahnya dan ada sdkt modif menyesuaikan bahan dan bumbu.. cuus kita cek resepnya..

3-4 porsi
Nasi kebuli dari sisa nasi

Nasi kebuli dari sisa nasi

Masih ada nasi sisa yg keras (karna saya jualan nasi goreng) mau diolah jadi nasi goreng lagi sudah bosan. Mari olah jadi nasi kebuli saja, enak dan alhamdulillah semua suka Bahan isian bisa disesuaikan dengan stok yg ada ya, saya pakai tempura enak juga kok

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Bismillah.. masak kesukaan suami dan anak-anak

4 - 5 Orang
60 menit
Nasi Kebuli Kambing Ricecooker

Nasi Kebuli Kambing Ricecooker

Rasanya ga afdol klo masak kambing bumbu kecap ga pake nasi kebuli.. Hihi😁🙏 Alhasil masak nasi kebuli rice cooker ala alaaa buat makan malam tadi malam.. 😂

128. ACAR NANAS (Pelengkap Nasi Kebuli)

128. ACAR NANAS (Pelengkap Nasi Kebuli)

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

Nasi Kebuli Magicom

Nasi Kebuli Magicom

Ini sebetulnya udah ke 2x aku buat nasi kebuli, tapi yang pertama rame-rame sama temen-temenku dulu pas kita-kita masih pada single.. Hehehe.. Sekarang coba buat lagi, request dari Abahnya anak-anak, pengen istrinya buatin ini, biar ga jajan 😆 #PejuangGoldenApron3

Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Dulu pernah bkin nasbul ayam dan ketagihan bikin lagi, kali ini pake daging sapi dan alhamdulillah sedep benerrrr

Nasi Kebuli dapur oznon

Nasi Kebuli dapur oznon

Resep ini hasil recook salah satu resep cookpader yaitu erlinda dapur oznon https://cookpad.com/id/resep/3247259-nasi-kebuli-daging-sapi-magic-com-kitaberbagi?invite_token=2cWUUEAssTTfoft8KTPtaVEo&shared_at=1594634020 Soal rasa sudah tidak diragukan lagi. Ini sudah saya adaptasi ya. Resep asli menggunakan magic com. Dan beberapa bumbu saya adaptasi sendiri. Yukk lihat saja resepnya. #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang

Nasi Kebuli Ayam Goreng

Nasi Kebuli Ayam Goreng

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @Diana Intan.. terimakasih banyak ya mbak atas resepnya ❤️❤️😊😊🙏🙏..Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Alternatif memasak nasi sekaligus lauk menjadi satu

5 orang
2 jam
Nasi kebuli magic com sederhana

Nasi kebuli magic com sederhana

Biasa acara adat maulid nabi tak lengkap rasanya klu tak ada nasi kebuli

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Cerita dibalik resep 🤔🤔 waktu itu suami minta dibikinin nasi kebuli, sudah lama ga makan masakan ini katanya, kebetulan dikulkas ada bahannya jadi bikin deh...😁

5 orang
1 jam 30 menit
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Bismillaah NASI KEBULI 💛 Recipe @qiyamskitchen Note 1. Daging sapi bisa di ganti dg daging ayam atau daging kambing. 2. Beras basmati bisa di ganti dg beras pera. Banyaknya cairan menyesuaikan jenis beras. 3. Perpaduan cairan bisa disesuaikan selera. Hasil susu evaporasi+santan menghasilkan nasi kebuli yg creamy dan gurih. Diinapkan semalam lebih enak. Bila ingin rasa yg lebih ringan, ganti cairan dg susu uht atau hanya air. 4. Nasi kebuli otentik adalah perpaduan daging hewan, lemak hewan (minyak samin/ghee), dan susu hewan. 5. Daging bisa ikut dimasak bersama nasi dalam magiccom atau lsg di goreng. Bila dimasak dalam magiccom daging akan menjadi sangat lembut dan menjadi nilai plus tersendiri. 6. Tomat merah bisa diganti dg 2 sdm saus tomat atau sesuai selera. 7. Sebaiknya bumbu dihaluskan semua (pekak, kapulaga, dll) karena rawan terkunyah ketika makan, tapi warna nasi akan lebih gelap. 8. Overall nasi kebuli ini taste rempah nya masih termasuk mild. Jika ingin lebih strong, jumlah rempah bisa disesuaikan selera.

Nasi Ayam Kebuli

Nasi Ayam Kebuli

Di copy dari akun fanspage Dunia resep

Nasi Kebuli Rice Cooker

Nasi Kebuli Rice Cooker

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Aku pake beras Basmati Dan Rempah kebuli nya itu loh Enaaaaakkk bgt.. Ngga enek, nggak nyegrak pokoknya Mantul.. Kalau ada yg mau pesen2 Bisa cek Di Instagramnya @GeraiAbidah Boleh DM ajaa Ya.. Atau bisa lewat aku @bebestari ✔️

7 orang
2 jam
Nasi kebuli magic com

Nasi kebuli magic com

Nasi kebuli yang dimasak dengan cara cepat.kalau beli gak puas.belum ada Poto lain yang bagus jadi Poto seadanya ikut keluar kandang untuk ikutan #tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru