Nasi Kebuli Ayam

Dipos pada March 23, 2022

Nasi Kebuli Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap mau buat selalu maju mundur karena si kecil yg susah ditinggal lama klw masuk dapur. Berhubung anaknya lagi anteng, saatnya eksekusi... Fyi, ini maskan kesukaan sya. Dulu sering banget buat dan jd menu andalan. Pokoknya yummy....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Ayam:

  1. 1 Kg Basmati Bryani
  2. Daging Kambing/sapi/ayam
  3. 2 Buah Bawang Bombay Besar
  4. Santan dari 1 buah Kelapa
  5. 7 Buah Bawang Putih Cincang
  6. 2 buah Bawang Bombay
  7. 2 Batang Serai
  8. 3 Lembar Daun Salam
  9. 4 Lembar Daun Jeruk
  10. 1 Ruas Jahe
  11. Bumbu Kare Instan
  12. Minyak samin
  13. Air Kelapa dari 1 buah Kelapa
  14. 1 sdt Gula
  15. 1 sdm Garam
  16. ..
  17. pelengkap
  18. 1 Batang Kayu Manis
  19. 2 Buah Bunga Lawang
  20. 10 buah Cengkeh
  21. 5 buah Kapulaga
  22. 1/2 sdt Adas Manis

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Ayam

1
Siapan bahan2
Nasi Kebuli Ayam - Step 1
2
Rendam basmati selama 30 menit, kemudian buang airnya.
Nasi Kebuli Ayam - Step 2
3
Tumis dengan minyak samin, bawang bombai dan bawang putih berikut serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum
Nasi Kebuli Ayam - Step 3
Nasi Kebuli Ayam - Step 3
4
Masukan bumbu kare, kemudian masukan santan, air kelapa, gula, gram, dan bahan pelengkap Aduk hingga santan tercampur rata.
Nasi Kebuli Ayam - Step 4
Nasi Kebuli Ayam - Step 4
5
Masukan daging Kambing/Sapi/Ayam, ungkep hingga daging matang dan empuk. Kemudian tiriskan daging kedalam wadah.
Nasi Kebuli Ayam - Step 5
Nasi Kebuli Ayam - Step 5
6
Masukan basmati dalam wadah rice cooker, kemudian masukan kuah bumbu dan daging tadi ke wadah rice cooker. Aduk perlahan agar basmati tidak patah.
Nasi Kebuli Ayam - Step 6
Nasi Kebuli Ayam - Step 6
7
Setelah basmati diaduk, masukan daging diatasnya, lalu tekan tobol cook dn tunggu hingga matang
Nasi Kebuli Ayam - Step 7
Nasi Kebuli Ayam - Step 7
Nasi Kebuli Ayam - Step 7
8
Setelah matang, sisihkan daging kemudian aduk secara perlahan nasi briyaninya agar bumbu benar2 tercampur rata
Nasi Kebuli Ayam - Step 8
Nasi Kebuli Ayam - Step 8
Nasi Kebuli Ayam - Step 8
9
Selamat Menikmati Nasi Kebuli
Nasi Kebuli Ayam - Step 9
Nasi Kebuli Ayam - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Syudah lama pengen coba resep ini.. 😁 cuma baru dpt momen yg pas ketika Idul Adha, edisi ngabisin sisa stock daging Qurban juga .. bahan bahan ny emang agak riweh ya. lebih ke rempah" cuma kalo sudah jadi.. ummm.. wangi nya sedaaapp 😁😁. . . #PejuangGoldenApron #Mingguke11 #dapurmamaalde #freshandyummy

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Dari kemarin pengen masak nasi ini.. ayam seadanya. Tapi bumbu rempah ada, cuma bunga lawang yg ngga punya.. masak nya cepet dan ngga ribet. Alhamdullilah wangi banget setelah matang. Mari di coba ya mom.. #cookpadIndonesia #pejuanggoldenapron2 #cookpadcomunity_Yogyakarta

Nasi kebuli Daging Sapi

Nasi kebuli Daging Sapi

Nasi kebuli identik dengan rasa gurih yang diperoleh dari santan, kaldu daging dan susu yang dimasak dengan aneka rempah. Untuk menikmati sajian ini, kita bisa membuatnya sendiri di rumah yukkk #CABEKU #bamasakjosantan #CookpadCommunity_Surabaya #PutriChristian #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2

Nasi Kebuli Ayam Rempah + Acar

Nasi Kebuli Ayam Rempah + Acar

Malam Tahun Baru bingung mau masak apa secara ditempat saya adalah kostΒ²an jadi gak boleh bakarΒ²an ikan asap nya kemanaΒ² dan muncul ide mau buat makanan nasi kebuli alaΒ² timur tengah πŸ˜πŸ˜† sederhana dan bahan mudah didapat 😊

15 Porsi
Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam ini sungguh nikmat dimakan anget sama kerupuk kampung. Yuum..

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

#SiapRamadan #NasiKebuliSimpel #KhasTimurTengah

5 porsi
60 menit
Nasi kebuli sapi

Nasi kebuli sapi

Waktu kuliah, tiap maen ke salah satu mall daerah Solo, tiap ke food court selalu penasaran sama warung nasi kebuli, soalnya aroma haruuumm nya kecium.. tapi belum sempet nyobain, tau lah anak kos harus ngirit2. Nah..suatu ketika, dikasih sama tetangga nasi kebuli daging sapi, ohh.. ternyata enak yah.. jadilah pengen bisa bikin sendiri. Soalnya di kotaku sekarang ini, ga ada yg jual nasi kebuli.

02 - NASI KEBULI KAMBING ala *Dapoer Berkah GusJigang*

02 - NASI KEBULI KAMBING ala *Dapoer Berkah GusJigang*

Masakan nasi kebuli kesukaan para habaib dan masyarakat umum sekitarnya. Dengan rasa rempahnya yang sangat kuat bikin memanjakan lidah kita tidak ingin berhenti makan. 😊😊

Nasi kebuli KW

Nasi kebuli KW

Nasi kebuli yg udah modif, dicocokin ama lidah sekeluarga wkwk..enak, simple, dan cepet. Di duetin ama krengsengan kambing+ acar..maknyuss 🀭🀭

8 porsi
Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Di hari ulang tahun mama aku, coba-coba bikin nasi kebuli. Ga pake daging kambing, saya pake daging iga. Berhubung ga ada beras basmati, saya pake beras long grain. Praktis bikinnya juga. Eh, seluruh keluarga ketagihan. Hehe ...

10 porsi
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Dikarenakan minyak samin dan beras basmati mahal jadinya bikin apa yg ada n sederhana saja dlu. Lain kali bolehlah menggunakan bahan2 yg asli..hehe Terobati jg akhirnya makan nasi kebuli ini ;)

23. Nasi Kebuli Al-Mumtazza Magic Com

23. Nasi Kebuli Al-Mumtazza Magic Com

Sebenarnya udah sekian lama pengen nyobain nasi kebuli. Alhamdulillah ternyata ada teman yang jadi reseller kemasan nasi kebuli sekaligus bumbunya. Murmer banget harganya. Bagi yang mau nyobain juga silahkan inbox hehe. Selamat mencoba 😊 Malang, Senin, 27 Juli 2020

4 orang
1 jam
Nasi kebuli "fillet ayam" Magicom

Nasi kebuli "fillet ayam" Magicom

Ketika masih gadis (skrng 😜 temannya emak emak) dipengajian malam Jumat suka di suguhi nasi kebuli daging kambing jika khataman..enak dan tdk bau embee.. (Doyan juga laper iya) 😁 Rencana buat namun blm kesampaian karena aku bingung beli daging kambingnya..😌 Searching di para Pecinta masak di cookpad.. wah pakai daging ayam bs juga..sdh mau buat tp blm kesampaian lagi gegara lihat rempah-rempah nya yg variasi sekali πŸ˜† Alhamdulillah liburan telah tiba..stok rempah sdh ready, ayam fillet yg ada bs digunakan dan waktu masaknya punya banyak.. yeayy sarapan hari ini pakai nasi kebuli versi fillet πŸ” Akhirnya #daripengenjadibisa jadi benar benar bisa 🀩 Aku pelajari betul yg dibuat oleh pawonkulo thanks mba aku modif dikit

5 orang
30 menit
Nasi Kebuli Full Rempah

Nasi Kebuli Full Rempah

#PejuangGoldenApron2 #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas Awalnya iseng dengan rasa dari nasi kebuli yang banyak orang di medsos posting, tapi rasanya mikir bolak balik kalo ikut-ikut datengin restonya yang terkenal mahal πŸ˜… sebagai emak yang hemat, ak lebih memilih bikin sendiri, pakai asas feeling πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ karena sepengetahuanku masakan timur tengah ini sarat akan rempah, maka masuklah semua rempah kesana dan yang ini adalah kali ke 3 ak bikin nasi kebuli, yang paling menyenangkan dari semua itu adalah anaku suka banget. Prinsip ak itu 'Kalo bisa bikin sendiri ngapain beli' 🀣🀣🀣 Selamat mencoba

2 jam
Nasi Kebuli Magicom

Nasi Kebuli Magicom

Suami udah lama pengen dibikinin nasi biryani, tapi beras basmatinya masyAllah yaa harganya sesuatu.. wkwkwk jadi di skip aja dulu 😜 Naah kebetulan waktu itu pernah liat di facebook ada yang share nasi kebuli magicom. Yaa hampir mendekati lah yaa, walaupun sebenernya lebih afdol pake beras basmati, xixi.. berhubung lagi males masak, jadi bikin ini aja deh sekali tekan tombol cook langsung jadi tinggal ditambah sambal, sama emping juga udah endolita πŸ˜‹. Saya share ulang resepnya ya.. Source: Deti Zahra

Nasi Kebuli Rice Cooker

Nasi Kebuli Rice Cooker

Punya sisa daging dan tulang kambing yang dikasih tetangga waktu idul adha kemarin. Biar gak bosen dibuat krengsengan, kali ini bikin nasi kebuli ajaa. Resepnya pake punya Ci Jun Xander's Kitchen tentunyaa, home cooked yang udah terpercaya resepnya seantero jagad maya. Xixixii.. Emang enaak bangett, gak usah ke RM lagii untuk makan nasi kebuli. Bikinnya juga gak ribet, apalagi aku pake magicom jadi bisa ditinggal ngerjain yang lain... . . #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas

8 porsi
2 jam
Nasi Kebuli Rice Cooker

Nasi Kebuli Rice Cooker

Kebetulan badan lg ga fit, jadi bumbu bubuk yang isinya rempah2, saya banyakin, supaya badan jadi hangat

Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Setiap lebaran idul adha, kayaknya bosen ya masaknya itu-itu aja, kalo ga sate, gulai ya tongseng. Tetiba kepikiran untuk bikin nasi kebuli kambing biar ada variasi. Super mudah. Cepat masaknya. Semua pasti bisa. Inshaa allah anak dan suami suka. Daging kambingnya jadi lembut banget ya jadi bisa dimakan anak-anak. #cabeku #bamasakjosantan

9- 10 orang
45 menit