Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Penasaran dengan nasi kebuli, buatan sendiri.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli:
- 500 gr daging kambing (saya campur tulang)
- 2,5 kaleng beras
- 100 ml santan instan
- 1 lt air
- 4 sdm mentega utk menumis
- Bumbu cemplung :
- 1 btng sereh (geprek)
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 3 bh bunga lawang
- 5 bh kapulaga
- 4 btr cengkeh
- 1 bh bawang bombay iris kotak2
- secukupnya Garam
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 6 bh cabe merah keriting
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 4 btr kemiri
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk