Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Kambing memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah,.. Nasi Kebuli adalah makanan khas timur tengah, menggunakan beras basmati yg banyak manfaat untuk kesehatan karena no sugar dan banyak mengandung serat, tekstur nasinya memang ampyar (halaah bahasanya) ga pulen seperti nasi biasanya,. Ini nasi pavorit Paksu dan si Cikal di rumah,.😍😍 Oya ini jadi #solusisisi uk karena tidak perlu banyak lauk, jd sekali masak dan satu bumbu udah plus lauk nya so love it 💖💞 #nasikebuli #kambing #SerbaNasi #AntiRibet #cookpadcommunity_bandung #alhamdulillah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Kambing:

1. 1 kg beras basmati
2. 1 kg daging/iga kambing (boleh ganti ayam/sapi)
3. 2 lt air
4. 2 buah bawang bombay *iris
5. 40 gr bumbu instan kebuli
6. 50 gr kismis
7. 2 sdm susu bubuk
8. 2 sdm garam
9. 3 sdm minyak samin (boleh ganti margarin)
10. Secukupnya acar, emping
11. 1/2 buah nanas *parut (untuk marinasi daging kambing)
12. Haluskan;
13. 10 siung bawang merah
14. 4 siung bawang putih
15. 3 buah tomat
16. Seruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Kambing

1

Siapkan bahan,. Cuci bersih/rendam beras basmati lalu sisihkan, cuci bersih daging kambing lalu marinasi dg nanas parut tujuannya untuk menghilangkan bau brengus kambing dan supaya cepet empuk pas di olah

2

Panaskan minyak samin/margarin lalu tumis bawang bombay sampai harum,. Kemudian masukkan bumbu halus dan bumbu kebuli aduk2, lalu masukkan daging kambing, dan garam tuang air aduk, biarkan sampe dagingnya empuk, setelah empuk masukkan susu aduk2 kembali koreksi rasa,. Angkat dan tiriskan daging kambing, (kuah sisa daging untuk ngaron Nasi,) masukkan beras yg sudah di cuci, aduk sesekali biar tidak gosong sampe semua kuah menyerap masukkan kismis aduk2,.matikan api

3

Panaskan kukusan setelah beruap banyak/air mendidih kukus nasi sampai matang kurleb 30mnt

4

Angkat dan siap untuk di hidangkan,. Sajikan dg daging kambing bakar/goreng sebentar, acar dan keripik emping hmmm ladziiizzs