Nasi kebuli ayam

Dipos pada February 26, 2022

Nasi kebuli ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi kebuli ayam adalah 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi kebuli ayam diperkirakan sekitar 2jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli ayam memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Msh edisi permintaan Abang Budi mumpung dirumah jadi kita eskeusi nasi kebuli

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli ayam:

  1. 1 kg beras basmati direndam 3 jam
  2. 4 bh wortel diparut
  3. 100 grm kismis
  4. 2 ekor ayam potong 10
  5. Bumbu halus
  6. 100 grm bawang merah
  7. 50 grm bawang putih
  8. 2 ruas jahe
  9. 1 ruas kunyit
  10. 2 bh bawang bombay
  11. 4 bh tomat segar
  12. Jinten halus
  13. Lada halus
  14. Ketumbar halus
  15. 5 lbr daun kare
  16. Bubuk kare siap beli
  17. 2 Bks santan instan
  18. 100 ml susu ultra
  19. Pekak, kayu manis,kapulaga,serai dan daun jeruk
  20. Bahan acar
  21. 5 bh mentimun dipotong kotak kecil
  22. 4 bh wortel potong koak
  23. 20 bh cabe rawit
  24. Cuka/jeruk nipis
  25. Gila secukupnha
  26. Bahan pelengkap
  27. Kerupuk
  28. Sambel

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli ayam

1
Panaskan minyak Samin Tumis pekak, kapulaga, kayumanis serai daun2an hingga harum lalu masuki bumbu halus tumis hingga harum
2
Masuki ayam masak hingga setengah Mateng beri bubuk kare santan dan susu cair beri gula garem dan kaldu bubuk ungkep ayam hingga empuk
3
Setelah ayam empuk lalu dinginkan angkat ayam lalu sisihkan
4
Air bekas masak ayam buat masak nasi di magic com
5
Panaskan minyak Samin tumis wortel dan kismis buat taburan nasi kebuli
6
Buat acar : mentimun, wortel,rawit, siram air Mateng beri cuka/nipis dan gula sisihkan
7
Setelah nasi Mateng aduk tumisan wort dan kismis
8
Tata nasi basmati Beri ayam, kerupuk, acar dan sambel

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli + kambing goreng de orlin

Nasi Kebuli + kambing goreng de orlin

nasi kebuli ini merupakan nasi khas timur tengah yg kaya akan rempah2. di sini saya akan share nasi kebuli yg enak tapi masaknya dengan cara yg sederhana namun rasanya sangat mirip aslinya.

4 porsi
Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Nasi kesukaan saya dan keluarga ... kalau rindu sama masakan di mekah dan madinah pasti ini yg jadi obatnya ... hahaha...

untuk 3-4 porsi
Nasi kebuli sapi - rice cooker

Nasi kebuli sapi - rice cooker

Nasi kebuli ala kadarnya tanpa menu pelengkap karena spontan aja pengen makan nasi kebuli, alhamdulillah suami dan anak suka, kata suami enak dan mantab, serasa makan di timur tengah πŸ˜† Source: dapurvy #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #catatantika #nasikebuli

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Selamat malam cookpad lovers, kali ini Daddy Kitchen mau share resep nasi kebuli ayam yang mudah banget kamu recook di rumah. Kalau beli di luar kan rata-rata agak mahal ya harga per porsi untuk nasi kebuli, nah kalau bikin sendiri kan udah bisa buat makan satu keluarga. Yuk di coba bunda resepnya ini nasinya bisa di masak juga pake rice cooker jadi lebih mudah kan. Jangan lupa tag aku ya kalau kalian reecook resep ini πŸ’• #TiketMasukGoldenApron3

5 porsi
Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Resep pamungkas utk olahan daging kurban tahun ini, hehe. Jd ceritanya masih punya sdikit daging sapi yg dh direbus. Trs kepikiran dibuat nasi kebuli, krna td pagi mau sarapan nasi kebuli, eh yg jualannya tutupπŸ˜‚ Lgipula kl bikin sendiri lebih puas to makannyaπŸ™ˆ #olahandagingkurban #posbarIDAMAN #cookpadcommunity_tangerang

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Salah satu menu kesukaan suami dan emak. Kalo masak ini bisa bolak balik makan. Berhubung belom pede pake bumbu sendiri saya pakai beras yang sudah ada bumbunya. lebih simple dan pasti enaknya πŸ˜‹πŸ€£. #masaksekeluarga

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Lumayan nih bisa jd pilihan menu saat bosen atau bingung mau masak apa..aku recook resepnya mba siapa ya aku lupa,pokonya makasih resepnya ya mbaπŸ˜™πŸ˜šπŸ˜š

5-6 orang
Nasi kebuli ayam kampung

Nasi kebuli ayam kampung

Sesuatu yang gurih itu nikmat ruarrrrr biasaaaaa.

Nasi Kebuli Ayam Ala-ala

Nasi Kebuli Ayam Ala-ala

Ada satu hal yang dirindukan di musim pandemi ini yaitu pergi ke pameran buku. Iyak, pameran buku selalu memberi pengalaman indah bagi saya. Buku yang dibeli sih gak sampe setroli, cuma beberapa biji tapi selalu membuat hati hepi. Nah, di pameran itu ada lapak yang selalu membuat saya nyengir karena nama dan tagline yang mereka pilih yaitu Toko Kebul, toko buku tidak lengkap. Iya memang beneran sih ini lapak gak lengkap, gak empat sehat lima sempurna gitu tapi entah mengapa betah aja nongkrong disana. Penjaganya yang terdiri dari beberapa anak muda itu sungguh komedi, persis dengan nama toko bukunya, kebul alias debu. Beda kalo di ranah masakan, kebul bila ditambahi akhiran -i niscaya menjadi sebuah menu masakan yang menggoyang lidah para penikmatnya. Namun karena tak selamanya ada kambing tetangga yang bisa diembat dan dimanfaatkan dagingnya, eh hihi, maka nasi kebuli saya kali ini pakai daging ayam stok yang telah diungkep terlebih dahulu. Di samping itu beberapa lauknya merupakan lauk sisa kemarin, ya lumayan lah biarpun keliatannya gak mecing tapi dipadu-padan aja deh namanya juga #PejuangGoldenApron3, harus bisa memanfaatkan bahan yang ada.

Nasi kebuli sapi-magic com praktis

Nasi kebuli sapi-magic com praktis

Bikinnya mudah ga ribet πŸ˜„ #TiketMasukGoldenApron3 #dirumahaja

Nasi Kebuli Istimewa

Nasi Kebuli Istimewa

Tiba tiba pengen banget makan nasi kebuli, akhirnya bikin sendiri deh

4 porsi
30 menit
Nasi kebuli resep asli bukan KW

Nasi kebuli resep asli bukan KW

Ni resep Nasi kebuli asli ya turun temurun Dari kel Saya yg asli yaman, bukan resep kebuli ala ngarang bebas , bisa ganti ayam, kalo pake daging kambing di rebus dulu sampe 1/2 empuk jangan sampe empuk solanya nanti kalo di rebus pake bumbu takutnya ancur dagingnya kalo pake ayam gak usah di rebus dulu, dimasak langsung sama bumbu

Nasi Kebuli Versi Rumahan

Nasi Kebuli Versi Rumahan

Kangen terbang ke jeddah. Akhirnya buat dengan bahan yg ada di rumah. Dari beras, rempah dan daging pun berasal dr stock di rumah. Tp namanya jiwa ibu2, gimana caranya bisa buat nasi kebuli agar rasanya ga jauh beda dengan aslinya. Next project, kalau ada bahan2an aslinya, kita buat versi aslinya. Jiwa chefnya mulai muncul πŸ‘©β€πŸ³πŸ˜…

4-6 porsi
Nasi kebuli/ makbuz

Nasi kebuli/ makbuz

Jauzi( suami ) lg pengen di buatin makbuz kebetulan ada daging kambing dan tulangnya buat kaldunya alhamdulillah jauzi ana suka dg nasi makbuznya katanya enak ☺ iya saya pakai rempah" timur tengahnya ada instan dan masih rempah"

Nasi kebuli kambing khas Kuwait (Machboos Al Lahm)

Nasi kebuli kambing khas Kuwait (Machboos Al Lahm)

Pertama kali makan ini wktu di pesawat, ternyata enak. Coba2 buat sendiri deh. Ternyata gampang koq. Mirip sama nasi kebuli di Indo cuma yg bikin khas sini adalah pemakaian "raisins" atau kismis. Jadi jangan di skip untuk yang satu ini. Nanti rasanya gak autentik lagi. Rasanya ada manis2 nya karena raisins itu. Kalau di Saudi Arabia, namanya Nasi Kabsah, di Kuwait namanya Machboss, yummy deh pokoknya! πŸ˜‹

3 porsi
Nasi kebuli dari sisa nasi

Nasi kebuli dari sisa nasi

Masih ada nasi sisa yg keras (karna saya jualan nasi goreng) mau diolah jadi nasi goreng lagi sudah bosan. Mari olah jadi nasi kebuli saja, enak dan alhamdulillah semua suka Bahan isian bisa disesuaikan dengan stok yg ada ya, saya pakai tempura enak juga kok

80.Nasi kebuli daging kambing

80.Nasi kebuli daging kambing

Pas dapat daging kambing dari mertua, buat nasi kebuli tapi pakai beras lokal saja. Alhamdulillah jadi juga akhirnya , bumbu alakadarnya, rasa istimewa. Salam semangat, semoga bermanfaat.

4 orang
1 jam
Nasi Goreng Kebuli

Nasi Goreng Kebuli

Dulu waktu kuliah sering banget ke daerah ampel buat bel nasi kebuli sama temen2. Tapi karena rutinitas ya, akhirnya jarang bgt deh skr main-main kesana. Hari minggi pagi ini aku lagi kangen banget nih sama kebulinya ampel, yah apa daya karena cuaca sedang terik banget dan ga ada yang anter, aku harus sedikit berimprovisasi sikit lah. Pakai bahan-bahan yang instan dan mudah didapat ga bikin rasa masakan ini jauh beda sama kebuli beneran.

2 porsi
45 menit
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Sourche: @susi mellyani Ikutan challenge ahh.. Sering masak tp malas apploud di cookpad.. Hayo ahh sekali2 ikut challenge,,resep recook dari mb susi mellyani #ayamberjemur

5-7 orang
2 jam