Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ahay, akhirnya kesampaian ngerasain nasi kebuli.. dari kapan hari pengen tapi gak tau mau beli dimana. Ya akhirnya memanfaatkan moment tahunan, baru gerak deh.. Udah nyari2 resep yang simple, aqirnya nemu resepnya mbak @fitrisasmaya , selalu cocok deh dengan resepnya mbak fitsas.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli:
- 2 gelas takar beras @160 gram
- 200 gram daging, potong2 (saya 300 gram daging kambing)
- 400 ml air / sesuaikan dengan jenis beras
- 1 Batang kayu manis
- 1 sdm bubuk kari instant
- 2 sdm Minyak goreng
- Bumbu rempah (blender) :
- 1 Buah bunga lawang/pekak
- 1 buah kapulaga ambil bijinya
- 1/4 sdt jintan
- 1 sdt bubuk kayu manis
- 3 butir cengkeh
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdm garam (sy tadi nambah 1/4 sdm)
- Pelengkap :
- Timun
- Telur dadar
- Emping (skip)
- Bawang goreng (skip)
- Kacang merah / mete goreng (skip)
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli
