Nasi Kebuli Ayam

Dipos pada January 27, 2022

Nasi Kebuli Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya ayam pejantan, terus lagi pengen makan nasi yang ada rasanya. Buka-buka cookpad, ketemu sama resep nasi kebuli. Iseng-iseng coba pake beras biasa aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Ayam:

  1. 2 ekor ayam pejantan
  2. 4 gelas takar beras, cuci bersih
  3. 900 ml air
  4. 3 buah cengkeh
  5. 3 buah kapulaga
  6. 3 buah bunga lawang
  7. 5 cm kayu manis
  8. 1 bungkus bumbu kare
  9. secukupnya Garam
  10. Kaldu instant secukupnya (optional)
  11. Minyak samin/minyak goreng
  12. Santan instant
  13. Bumbu halus :
  14. 8 siung bawang merah
  15. 4 siung bawang putih
  16. 1 sdt merica
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 2 ruas kunyit bakar
  19. Sambal matah :
  20. 5 buah cabe rawit
  21. 5 buah cabe keriting
  22. 2 siung bawang merah
  23. secukupnya Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Ayam

1
Tumis bumbu halus dengan minyak samin/minyak goreng, tambahkan kayu manis, kapulaga, cengkeh, bunga lawang. Sampai harum
2
Masukkan ayam ke dalam tumisan, tambahkan air, masak sampai setengah matang
3
Setelah setengah matang, ambil setengah ayamnya & kurleb 400ml kuahnya. Pisahkan untuk membuat kare nya
4
Masukkan beras ke dalam sisa kuah & ayam. Masak sampai menjadi aron.
5
Kukus nasi aron kurleb 30 menit
6
Ayam yang tadi kita pisahkan masak dan tambahkan sedikit santan. Ini untuk ayam kare nya
7
Sambal matah : potong halus cabe dan bawang merah, tambahkan garam, gula, air jeruk nipis dan minyak panas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kuning Bumbu Kebuli

Nasi Kuning Bumbu Kebuli

Bismillah Anak2 sukaaa sekali nasi kuning, lumayan sering minta nasi kuning,,, Kalau kami orang tuanya lebih suka nasi kebuli,,, Untuk memvariasikan rasa nasi kuning kadang2 dikombinasikan dengan bumbu untuk nasi kebuli. Rasanya lebih gurih karena memakai banyak rempah dan tentunya tambahan daging sapi, karena daging kambing susah, adanya pas idul adha ajah, hehe Eh bentar lagi idul adha ya, in syaa Allah Kalau versi saya nasi kebuli itu ndak pake kunyit ya, jadi ini tetep saya kasih nama nasi kuning hanya saja memakai bumbu kebuli,,,

Nasi Kebuli Minus Daging Ala-ku

Nasi Kebuli Minus Daging Ala-ku

Nasi kebuli ini saya buat tanpa daging sama sekali sehingga laun dapat digantikan. Oleh daging ayam goreng , empal daging ataupun abon...tergantung selera yang buat.

4 porsi
60 menit
Nasi Kebuli Ayam Magic Com

Nasi Kebuli Ayam Magic Com

Alhamdulillah bisa juga buat nasi kebuli sendiri di masa PPKM seperti ini tapiiii tidak pakai daging kambing ya karena saya dan suami tidak konsumsi daging kambing atau sapi, jadi pakai ayam aja yaaa rasa tetap enak, buatnya pun mudah Source : @mamafathan #PosbarIDAMAN #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MamaFathan #RememberGenkPeda_DapoerOznon #CookpadCommunity_Jakarta

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Kemarin kami puasa sunnah arafah menyambut Idul Adha...suami n anak2 request nasi kebuli utk buka puasa...yaa sudahlah,meski agak ribet, aq turutin😌..kan pahalanya jg besar yaaaa..πŸ˜‰ Oiyaa krn kambingnya belum disembelih, aq pake krengsengan ayam aja utk pelengkapnya...xixixiixiixi besok2 gampang bikin lagi yang versi daging kambing πŸπŸ„πŸ

10 porsi
120 menit
Nasi kebuli & Ayam bakar

Nasi kebuli & Ayam bakar

Nasi kebuli mengunakan beras basmati rice

4 sampai 5 pors
Nasi kebuli

Nasi kebuli

Lagi pengen nyoba menu baru dirumah. Trus ketemu deh resep ini. Awalnya takut gagal tapi alhamdulillah ga gagal bnget lah ya. Cuman disarin ayamnya di ungkep pke bumbu biasa aja krna kalau di satuin ayamnya jadi kurang rasanya. Karna bumbunya lebi nyerep ke nasi.

Nasi kebuli shirataki #ketopad

Nasi kebuli shirataki #ketopad

nasi kebuli.. Pengen banget. πŸ˜„πŸ˜„ jadi langsung bikin deh.. Cuma ada stok ati dan ampela ayam di kulkas.. Bisa pake daging ayam, daging sapi dan daging kambing atau daging bebek ya.. 😊 Cara memasak nya sama dengan nasi kebuli biasa ya...

Nasi kebuli Rice cooker

Nasi kebuli Rice cooker

Modifikasi dari sumber resep: fimela.com ▢️ https://www.google.com/amp/s/m.fimela.com/amp/3763508/resep-nasi-kebuli-rice-cooker . Saya tambahkan beberapa komponen dan tidak menggunakan beberapa bahan karena tidak tersedia di rumah 😊

4 porsi
Sambal Tomat Nasi Kebuli

Sambal Tomat Nasi Kebuli

Sambal ini terbuat dari cabai rawit dan tomat yang diberi perasan jeruk lemon/jeruk nipis. Biasanya disajikan sebagai pelengkap nasi kebuli. Source: Diana Atsarina https://cookpad.com/id/resep/8987445-sambal-tomat-lemon-jeruk-nipis-sambal-kebulibriyanimandhi?invite_token=4XZ1PogL9yf9kBtDb3vJ5ZPh&shared_at=1613118118 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #sambal

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

iseng iseng pengen buat nasi kebuli πŸ˜„

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Entah kenapa mamah tibaΒ² pngen makan ini, smbil nonton youtube nya kang Alman jg makannya, jd dapet feel Middle East-nya haha Wlaupun resepnya ngasal, alhamdulillah hasilnya enak. Mirip dg nasi kebuli yg pernah ak makan dr acara aqiqah. Hanya, klau mau lebih kuning, tinggal ditambah 1/2 sdt kunyit bubuk aja. Td ak gapake soale kelupaan wkwk. #cookpadcommunity_tangerang

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Salah satu menu terlaris di Almahweet, The Yemeni Kitchen. Saya bagi resepnya biar jadi asbab barokah rezeki yang diperoleh πŸ₯° tapi maaf foto step by stepnya gak lengkap. Rempong soalnya karena sekalian masak untuk jualan πŸ˜…

Nasi Goreng Kebuli

Nasi Goreng Kebuli

Jadi ini nasi goreng kebuli ala2 rumahan yaaa heheee..yg rasa yaa manteeeeppp poll deh, gk mau berhenti makan, maunya ngunyaaaaahh trus pokok nya!!! Kalian wajib recook ini yaaπŸ˜‚ (gak kok, aku gk maksa) But.....ini enak woooy! Dan bau nyaaaa asli rempah Indonesia baaanget❀ Oh iya, aku bikin pake daging sate kambing yaa (sisa semalem beli) πŸ˜„ bisa juga pake daging kambing fresh/ di ganti ayam juga bisa/ telur/ gk di kasih apa2 juga tetep enaaaakk #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang

3-4 orang
3o menit
Nasi Kebuli Kambing #festivalresepasia #timurtengah #kambing

Nasi Kebuli Kambing #festivalresepasia #timurtengah #kambing

Dapet daging kambing kurban, bikin nasi kebuli kambing aja

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Express pakai magiccom aja, bubuk kari bisa diganti pakai bumbu Kare instan dan fibercreme diganti santan kara #festivalresepasia #indonesia #dagingsapi

Nasi kebuli ayam kuah jamur

Nasi kebuli ayam kuah jamur

#5resepterbaruku

Nasi Kebuli rice cooker

Nasi Kebuli rice cooker

Kemarin sy udah buat nasi kuning rice cooker.. cepat & mudah bgt. Hasil nya juga gurih 😊😊 skrg coba masak Nasi kebuli .. tapi di rice cooker juga.. Siapa tau bunda2 ada yg punya acara di rumah mau masak spesial tapi praktis πŸ€—

Nasi Kebuli Kimi

Nasi Kebuli Kimi

6 porsi
60 menit