Nasi Kuning Bumbu Kebuli

Dipos pada February 2, 2022

Nasi Kuning Bumbu Kebuli

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kuning Bumbu Kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kuning Bumbu Kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kuning Bumbu Kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kuning Bumbu Kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kuning Bumbu Kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kuning Bumbu Kebuli memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Anak2 sukaaa sekali nasi kuning, lumayan sering minta nasi kuning,,, Kalau kami orang tuanya lebih suka nasi kebuli,,, Untuk memvariasikan rasa nasi kuning kadang2 dikombinasikan dengan bumbu untuk nasi kebuli. Rasanya lebih gurih karena memakai banyak rempah dan tentunya tambahan daging sapi, karena daging kambing susah, adanya pas idul adha ajah, hehe Eh bentar lagi idul adha ya, in syaa Allah Kalau versi saya nasi kebuli itu ndak pake kunyit ya, jadi ini tetep saya kasih nama nasi kuning hanya saja memakai bumbu kebuli,,,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kuning Bumbu Kebuli:

  1. 500 gram beras
  2. 200 gram daging sapi, iris dadu kecil
  3. 2 santan kara
  4. Secukupnya garam
  5. Secukupnya minyak
  6. Secukupnya air
  7. Bumbu :
  8. 1 batang sereh, geprek
  9. 1 cm lengkuas, geprek
  10. 2 daun salam
  11. 3 daun jeruk
  12. 1 bunga pekak
  13. 3 kapulaga
  14. 3 cengkeh
  15. 1 cm kayu manis
  16. Bumbu halus :
  17. 5 siung bawang merah
  18. 3 siung bawang putih
  19. Seujung sendok teh jintan
  20. 1/4 sdt merica
  21. 1/4 sdt ketumbar
  22. 5 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kuning Bumbu Kebuli

1
Tumis bumbu, kemudian tambahkan bumbu halus, aduk, setelah harum masukkan daging, aduk sampai daging berubah warna, lalu tambahkan air.
2
Masak hingga daging lunak.
3
Tambahkan santan, air, garam dan beras.
4
Aduk2 terus hingga air asat, jangan sampai gosong ya bagian bawahnya. Angkat.
5
Diamkan nasi kuning bumbu kebuli sampai agak dingin, lalu pindahkan ke panci kukusan, kukus sampai tanak kuranglebih 45 menit.
6
Jika memakai magic com, dari cara ke 3, aduk sebentar beras sampai tercampur rata dengan bumbu dan santan, (ndak sampai asat ya cukup tercampur rata saja) lalu pindahkan ke magic com. Masak sampai matang dan tanak.
7
Nasi kuning siap dimakan tanpa atau dengan tambahan telur dadar misalnya, kerupuk dll

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Tomat Nasi Kebuli

Sambal Tomat Nasi Kebuli

Sambal ini terbuat dari cabai rawit dan tomat yang diberi perasan jeruk lemon/jeruk nipis. Biasanya disajikan sebagai pelengkap nasi kebuli. Source: Diana Atsarina https://cookpad.com/id/resep/8987445-sambal-tomat-lemon-jeruk-nipis-sambal-kebulibriyanimandhi?invite_token=4XZ1PogL9yf9kBtDb3vJ5ZPh&shared_at=1613118118 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #sambal

Nasi Kebuli Rice Cooker

Nasi Kebuli Rice Cooker

Sebelum dimasak berasnya dicuci bersih, lalu direndam air bersih ya kurang lebih 30 menit. Boleh pake daging ayam atau daging ya...

Jalatoh (Acar Nasi Kebuli)

Jalatoh (Acar Nasi Kebuli)

Makan nasi kebuli itu emang cocoknya pakai acar. Dan saya baru tau kalo acar nasi kebuli itu disebutnya Jalatoh atau Zhalatah. Jadi setelah tadi bikin nasi kebulinya, skrg giliran bikin acarnya. Masih dengan resep dr Arum Yusia, cm sedikit saya modif dgn ditambah cabe dan bawang.. Eeh PakSu malah komplen, katanya harusnya ga pake bawang.. Tp ttp dimakan habis sih.. 🀣🀣 #PPKM #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_NasiBerempah

Nasi Kebuli Kambing bumbu Instan

Nasi Kebuli Kambing bumbu Instan

Karena suami pecinta kambing, tertantanglah disuruh buat nasi kebuli ala restoran arab.

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Yeaaayyyy akhirnya bisa ikutan #FestivalResepAsia di cookpad sekalian memanfaatkan jatah daging qurban 😁 . kali ini daging #kambingnya diolah menjadi makanan khas #Timurtengah ala susan. Walau banyak bahan yang kurang seperti beras brasmati, minyak samin dan kismis. Tapi rasanya tetap yumiiieehh looh πŸ˜† cuss resepnya ya ❀️

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

9 Maret 2019....Sabtu, semarak Clover.....Dari aneka macam nasi yang pernah saya bikin, salah satu makanan yg termasuk sering dibuat adalah nasi kebuli....karena punya daging kambing yang bertulang, maka dibikinlah nasi kebuli kambing...nasi kebuli kesukaan mas Rakha (bungsuku)...😊 Source : Xander's Kitchen #nasibkubersamamu #semarak_nasibkubersamamu #semarakclover #berburucelemekemas #resolusi2019 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #cookpadcommunity_surabaya #resepserunipuspaindah

Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

Bikin nasi kebuli ini gegara makan di ahpoong.. secara ya klo beli mulu kan mahal yah gile seporsinya aja 50ribuan, klo sekeluarga dah berapa duit, maklum lah ya say kan diriku emak2 medit, wkwkkwwk..

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Sourche: @susi mellyani Ikutan challenge ahh.. Sering masak tp malas apploud di cookpad.. Hayo ahh sekali2 ikut challenge,,resep recook dari mb susi mellyani #ayamberjemur

5-7 orang
2 jam
Nasi Kebuli (Rice cooker)

Nasi Kebuli (Rice cooker)

Gak cuman lauknya yang divariasi Nasinya pun bisa ya kaaan Apalagi masaknya all in one in magicom So, Manda bisa do yoga dengan damai ✌️☺️ Dicoba yuk moms πŸ’• #barampaan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Biasanya klo bulan ramadhan pada beli nasi kebuli tapi karena PSBB jadinya bikin sendiri, lebih higienis dan murah

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

hallo.. assalamu'alaikum.. selamat hari raya idul fitri 1441 Hijriyah ΨͺΩŽΩ‚ΩŽΨ¨ΩŽΩ‘Ω„ΩŽ اللّهُ Ω…ΩΩ†ΩŽΩ‘Ψ§ وَ مِنْكُمْ Ψ΅ΩΩŠΩŽΩ…ΩŽΩ†ΩŽΨ§ وَ Ψ΅ΩΩŠΩŽΩ…ΩŽΩƒΩΩ…Ω’ semoga amalan kami, amalan kalian, puasa kami, puasa kalian di terima oleh Allah SWT aamiin.. ada yg berbeda dengan hari raya tahun ini, saat ini seluruh penduduk bumi sedang di uji dengan datang nya wabah virus berbahaya.😭 mari kita do'akan bersama agar wabah ini segera usai, yg sakit segera Allah angkat segala macam penyakitnya, yg telah berpulang mendahului kita, semoga Allah berikan tempat terbaik di sisi - Nya semoga dengan ada nya wabah ini semakin menambah keimanan serta ketaatan kita kepada Allah πŸ™πŸ˜‡aamiin.. kali ini saya mau berbagi resep Nasi kebuli kambing yg cocok banget buat menu lebaran resep di adaptasi dari buku Mega best seller nya ci junita yg pertama Home cooking ala xander's kitchen yg sudah saya sesuaikan dgn selera dan ketersediaan bahan di dapur yuk di coba resepnya.. #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #TiketMasukGoldenApron3 #GoldenApron3 #dapurnongindy_olahankambing

6 porsi
Nasi kebuli alakadarnya

Nasi kebuli alakadarnya

Dapet daging kambing dr tetangga yg sedang aqiqah. Dagingnya mentah blm dimasak. Ada daging ada kulit ada tulang. Saya masak jd satu . sekalian belajar membuat nasi kebuli. Waktu itu suami makan banyak bgt waktu kondangan di tempat orang berdarah arab πŸ˜‚πŸ˜Š dg bumbu yg seadanya yg bisa didapat dipasar. Konon katanya ada rempah khusus. Tetapi tdk mengundurkan niat saya untuk mencoba nya πŸ˜…πŸ˜

Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

alhamdullah hobi saya menjadi ladang rezeki buat klrg kecil kami .... nasi kebuli kambing ala2 saya

1jam
nasi goreng kebuli asal jadi

nasi goreng kebuli asal jadi

Malem malem laper, iseng" aja deeh bikin ini nasi goreng... Pengennya sii makan nasi goreng kebuli beneran, tapi ga ada daging kambing... Jadinya gini niih nasi goreng kebuli asal jadi .. Tapi enak lhoo....

2 porsi
20 menit
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Taste nasi kebuli itu harum dari rempah2 dan bau kayu manisnya, dipadupadankan dengan lauk apa aja cocok deh. Source : DapurVy #cookpadcommunity_surabaya #akademicemilan #DirumahAja

Nasi Kebuli (Ayam)

Nasi Kebuli (Ayam)

Lebaran tahun ini beda, maunya bikin menu lebaran juga beda πŸ₯° Ini salah satu menu yang emang diniatin banget mau bebikinan. "Nasi Kebuli Ayam" Mau bikin rendang lagi mikir2, soalnya 3 hari sebelum lebaran menu rendang barusan habis. Dan selama puasa udah bolak balik makan rendang buat sahur dan buka puasa. Bosen kaaaannn... Jadi dagingnya dibikin menu lain aja ☺ Alhamdulillah bisa menikmati menu nasi berempah ini dan habis tak bersisa πŸ˜… Anak bayik aja doyan, meski ga selahap abangnya 🀭 Source : ummu rayyan #PejuangGoldenApron3 #masakitusaya #dirumahaja

5-6 porsi
Nasi kebuli ayam #festivalresepasia#india#dagingayam

Nasi kebuli ayam #festivalresepasia#india#dagingayam

kebetulan sy ada darah keturunan pakistan, jadi kalo masak masakan india/pakistan itu berasa udah biasa di keluarga kami,apalagi kalo pas hari raya πŸ˜€ berasa pada uji menu dehh πŸ˜€ maafkeun foto sy yg gak cantik yaa.. seandainya bisa kukirim juga aroma dan rasa nasi ini pasti pada pingin deh πŸ˜πŸ‘Œ

8 porsi