Nasi kebuli alakadarnya

Dipos pada February 20, 2022

Nasi kebuli alakadarnya

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli alakadarnya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli alakadarnya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli alakadarnya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli alakadarnya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli alakadarnya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli alakadarnya memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet daging kambing dr tetangga yg sedang aqiqah. Dagingnya mentah blm dimasak. Ada daging ada kulit ada tulang. Saya masak jd satu . sekalian belajar membuat nasi kebuli. Waktu itu suami makan banyak bgt waktu kondangan di tempat orang berdarah arab πŸ˜‚πŸ˜Š dg bumbu yg seadanya yg bisa didapat dipasar. Konon katanya ada rempah khusus. Tetapi tdk mengundurkan niat saya untuk mencoba nya πŸ˜…πŸ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli alakadarnya:

  1. 250 gr + daging kambing campur (rebus hingga empuk)
  2. 2 sdm bubuk kari
  3. 2 bj pekak
  4. 2 bj kapulaga
  5. 4 bj cengkeh
  6. 3 cm kayu manis
  7. 2 sdm saos extrapedas indofood
  8. secukupnya Gula garam
  9. Daun kari (kamijoro)
  10. 1/2 bungkus santan kara
  11. Bumbu halus :
  12. 5 bh bawang merah
  13. 3 bh bawang putih
  14. 10 bj cabe merah
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 3 bh ketumbar
  17. 2 cm jahe
  18. 3 cm kunyit
  19. Minyak untuk menumis
  20. Acar mentimun
  21. Krupuk
  22. Bawang goreng
  23. Sambel terasi segar (saya g pake) krn udh pedas

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli alakadarnya

1
Tumis bumbu halus, masukkan daun kari. Tumis hingga harum. Masukkan pekak,kapulaga,cengkeh,kayumanis. Masukkan saos sambel. masukkan daging kambing yg telah direbus. Tambahkan air dikira-kira sendiri
2
Setelah mendidih tambahkan bubuk kari. Lalu santan kara. Tunggu mendidih dan wangi. Setelah kuah agak mengental,angkat daging dg sedikit bumbu. Pisahkan
3
Tambahkan air pd sisa bumbu diwajan tadi. Secukup nya dg beras yg akan kita masak. Masukkan beras. Lalu aron beras menggunakan rempah tadi
4
Setelah mengarin beras setengah (bakal nasi), masukkan aronan pada dandang yg telah mendidih.. Masukkan pula daging yg dipisah tadi.
5
Masak selama 25menit. Setelah itu diamkan sebentar, buka tutupnya angkat sajikan.
6
Sajikan dg bawang goreng,krupuk dam acar mentimun. Selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Dulu pernah bkin nasbul ayam dan ketagihan bikin lagi, kali ini pake daging sapi dan alhamdulillah sedep benerrrr

Nasi kebuli instan rice cooker

Nasi kebuli instan rice cooker

Punya dada ayam dan sayur2 di kulkas udah pada abis. Daripada beli makanan diluar mending bikin nasi kebuli seadanya aja deh buat mas faw kesayangan...😘

Nasi Kebuli Sapi Rice Cooker

Nasi Kebuli Sapi Rice Cooker

Sambil mengenang masa SMP dulu, praktek memasak nasi kebuli, tetapi ini saya modif sedikit. Lupa gak pakai daun pandan ... tapi tetap enak, cuma biasanya bumbu cemplungnya dibungkus kain ditaruh ditengah nasi. Kali ini langsung dicampur xi xi, memakai rice cooker pula ....πŸ˜… biar cepat dan praktis ...😊😘 Bikinan seperti ini terinspirasi citarasa Timur Tengah, nasi dimasak bersama daging kambing/sapi dicampur susu, sayur dan ditaburi kismis atau irisan kurma. Yach versiku lain lagi taburannya bawang merah-putih goreng dan kacang mete goreng, sesuai persediaan hi hi. #PosbarIDAMAN #PPKM #Kampungidaman #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo

7 porsi
2 jam
Nasi Kebuli Istimewa

Nasi Kebuli Istimewa

Tiba tiba pengen banget makan nasi kebuli, akhirnya bikin sendiri deh

4 porsi
30 menit
Nasi kebuli ayam kampung

Nasi kebuli ayam kampung

Ada sisa ayam kampung dr kemarin2, bingung mau dimasak apa.. Opor, kare, soto, goreng biasa udh bosssyenπŸ˜† Cuslah kita coba bikin nasi kebuli ayam kampung😊 Alhamdulillah enak lho ini.. Yuk dicobaπŸ˜‰πŸ˜˜ #CookpadCommunity_Cilegon #cookpadcommunity_banten #pawonibukhanif

Nasi kebuli sapi-magic com praktis

Nasi kebuli sapi-magic com praktis

Bikinnya mudah ga ribet πŸ˜„ #TiketMasukGoldenApron3 #dirumahaja

Nasi kebuli

Nasi kebuli

Rempah nya jangan ketinggalan yahhπŸ˜†

4 porsi
90 menit
Nasi Kebuli Ala Ala

Nasi Kebuli Ala Ala

Ceritanya dapat daging kambing qurban dari tetangga, mau dimasak jadi lauk tapi tanggung karena gak banyak. Akhirnya nekat bikin nasi kebuli instan aja, praktis dan enak juga ternyata. Bumbu halusnya optional karena dulu awal masak nggak pakai bumbu halus dan rasanya juga sudah enak, tapi kalau mau lebih mantap ya usaha ya ngulek dikit. πŸ˜‹

4-5 porsi
30 menit
Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Masih dalam rangkan mengolah daging kambing jatah idul adha.. Kali ini nyobain resep kebulinya xanders ktichen.. Ini pertama kali nyoba bikin kebuli.. Alhamdulillah rasanya ga mengecewakan..

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Resep ini saya recook dari @daddy'skitchen rasanya mantul dan wangi aroma karinya menggugah selera.

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Recook dari channel youtube (CR COOK) enak batss Takaran disesuaikan sama rice cookerku yang kecil. Resep acar & sambal terpisah :)

5 porsi
Nasi goreng kebuli

Nasi goreng kebuli

Masih punya bumbu kebuli sedikit lagi, daripada exp mending buat nasi goreng aja #pejuanggoldenapron3

1 porsi
Nasi kebuli

Nasi kebuli

Masakan favourite dirumah kami saat #dirumahaja . Resepnya saya recook Dari buku resep xanders's kitchen 🀩

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_jember

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

1 porsi
34. Nasi Ayam Kebuli

34. Nasi Ayam Kebuli

Paksu request utk menu buka puasa hari ini "Nasi Ayam Kebuli", Krn blm pernah masak jadi yaa...gak tahu resepnya, akhirnya jalan2 ke YouTube ketemulah channel YouTube Chef Salimoz yang memperlihatkan masakan Nasi Kambing Kebuli', jadi sy ganti daging kambingnya dengan ayam, jumlah bumbu kusesuaikan, hasilnya Alhamdulillah benar2 nagih dehhh,, anak2 n paksu ampe minta nambah gituh

6 porsi
1,5 jam
Nasi kebuli merah

Nasi kebuli merah

Kangen makan nasi yang khusus dimasak saat pernikahan atau acara syukuran di kota kelahiranku muara enim.