Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli alakadarnya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli alakadarnya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli alakadarnya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli alakadarnya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli alakadarnya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli alakadarnya memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapet daging kambing dr tetangga yg sedang aqiqah. Dagingnya mentah blm dimasak. Ada daging ada kulit ada tulang. Saya masak jd satu . sekalian belajar membuat nasi kebuli. Waktu itu suami makan banyak bgt waktu kondangan di tempat orang berdarah arab ππ dg bumbu yg seadanya yg bisa didapat dipasar. Konon katanya ada rempah khusus. Tetapi tdk mengundurkan niat saya untuk mencoba nya π π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli alakadarnya:
- 250 gr + daging kambing campur (rebus hingga empuk)
- 2 sdm bubuk kari
- 2 bj pekak
- 2 bj kapulaga
- 4 bj cengkeh
- 3 cm kayu manis
- 2 sdm saos extrapedas indofood
- secukupnya Gula garam
- Daun kari (kamijoro)
- 1/2 bungkus santan kara
- Bumbu halus :
- 5 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 10 bj cabe merah
- 1 sdt ketumbar
- 3 bh ketumbar
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit
- Minyak untuk menumis
- Acar mentimun
- Krupuk
- Bawang goreng
- Sambel terasi segar (saya g pake) krn udh pedas