Nasi kebuli kambing

Dipos pada January 14, 2022

Nasi kebuli kambing

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli kambing memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam rangkan mengolah daging kambing jatah idul adha.. Kali ini nyobain resep kebulinya xanders ktichen.. Ini pertama kali nyoba bikin kebuli.. Alhamdulillah rasanya ga mengecewakan..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli kambing:

  1. 4 cup beras
  2. 500 gr daging kambing
  3. 1 bawang bombay cincang kasar
  4. 5 butir kapulaga
  5. 1 batang kayu manis
  6. 3 buah pekak
  7. 3 butir cengkeh
  8. 5 sdm susu cair/ santan
  9. 2 sdm saos tomat
  10. 1 sdm bubuk kari
  11. Bumbu halus:
  12. 12 bawang merah
  13. 7 bawang putih
  14. 6 cabe merah keriting
  15. 1/2 sdt adas
  16. 1/2 butir pala
  17. 1 sdt merica
  18. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli kambing

1
Cuci bersih beras.. Rendam selama 5 menit. Tiriskan
Nasi kebuli kambing - Step 1
2
Cuci bersih daging kambing.. Lalu. Potong2
3
Panaskan minyak tumis bawang bombai,kayu manis, pekak, kapulaga dan cengkeh sampai harum.. Lalu masukkan bumbu halus.. Tumis sampai harum
Nasi kebuli kambing - Step 3
4
Masukkan daging. Tumis sampai berubah warna.. Masukkan bubuk kari lalu aduk sampai rata
Nasi kebuli kambing - Step 4
5
Masukkan air.. Saos tomat, garam, gula dan santan.. Masak sampai daging empuk.jumlah air harus agak masak.. Karna nanti sisa kaldu dipakai untuk aron nasi
6
Angkat daging yg sudah empul dari kaldu.. Tiriskan, Lalu goreng
7
Gunakan sisa kaldu untuk memasak nasi. Cicipi terlebih dahulu kaldunya.. Sesuaikan jumlah air.. Lalu masukkan beras.. Aron hingga air habis.. Lalu kukus beras hingga matang
8
Tata nasi di piring bersama daging, acar timun nenas dan kerupuk
Nasi kebuli kambing - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

4 orang
2 jam
Nasi kebuli kambing 😍

Nasi kebuli kambing 😍

8 orang
Nasi kebuli rice cooker

Nasi kebuli rice cooker

Nasi kebuli sapi sedep bumbu karenya

Nasi kebuli sapi sedep bumbu karenya

Yang selalu menjadi request utk bbrp instansi

10 orang
2jam+
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

#cookpadcommunity #pejuanggoldenapro3 #seninsemangat

Nasi kebuli sapi

Nasi kebuli sapi

Nasi kebulinya lazizz dn wangi rempah2nya sedep bgt...meskipun bumbunya agak ribet...tapi worth to try kalo emg km punya...trimakasih resepnya @xanderskitchen 🤗😊🙏💕💕 ...anyway, ini ak pake 1/2 resep ya temen2

4-5 org
2 jam
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Aroma rempahnya....enaaak bgt😍😍

8 porsi
90 menit
Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Untuk beras nya saya pake beras biasa yang saya masak. karena suami kurang suka sama beras basmatinya.. Dan ini sya masak pake magicom #PPKM #PosbarIDAMAN #cookpadCommunity_Tangerang #nasikebulikambing

Nasi kebuli Source : susan mellyani

Nasi kebuli Source : susan mellyani

Nasi kebuli

Nasi kebuli

kesukaan pak su

+-15 porsi
Nasi Kebuli Ayam Ala Ala

Nasi Kebuli Ayam Ala Ala

Peer x ini Anjangsana ke Tangerang..cooksnap community Tangerang..trus musti olahan kambing dan sapi ...tapi berhubung paksu g boleh mengkonsumsi daging tsb jadinya bahan daging kuganti Ayam... Ak dapet resepnya dari@dapur aznon(Linda) dan @Irene MN Sebenernya udah pernah masak tp ituuu duluuuu bngt dan udah lupa bumbu2 nya..waktu itu blom kenal cookpad y jadi resepnya ilang gitu aja Yuk bikin untuk ngisi hari raya kurban x ini hrs istimewa karena ada hidangan nasi kebuli buatan sendiri #ComboAnjangsana_Banten #HidanganPendamping #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bogor

5 porsi
1 jam
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Selamat malam cookpad lovers, kali ini Daddy Kitchen mau share resep nasi kebuli ayam yang mudah banget kamu recook di rumah. Kalau beli di luar kan rata-rata agak mahal ya harga per porsi untuk nasi kebuli, nah kalau bikin sendiri kan udah bisa buat makan satu keluarga. Yuk di coba bunda resepnya ini nasinya bisa di masak juga pake rice cooker jadi lebih mudah kan. Jangan lupa tag aku ya kalau kalian reecook resep ini 💕 #TiketMasukGoldenApron3

5 porsi
Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

220) Nasi Kebuli Daging Sapi

220) Nasi Kebuli Daging Sapi

Saya pernah beberapa kali makan nasi kebuli, tapi belum pernah masak sendiri. Karena ada tantangan Post to get Cocomtang minggu ini yg temanya kombinasi rempah dan daging, jadilah coba masak sendiri nasi kebuli. Recook resepnya mbak Linda #Dapoer Oznon yg simple dan enak banget, rempahnya kerasa 😋. Rumah sampai wangi rempah 😍. Saya hanya masak 1/4 takaran beras tapi bumbu-bumbunya saya pakai 1/2 takaran dari resep mbak Linda. Hanya bumbu kare instantnya yg 1/3 bungkus saja. Dimakan dengan dadar telur dan acar timun. Saya lupa beli emping dan lupa juga bikin bawang goreng Tapi tetap enak kok 👍😁. Ternyata tidak sulit/ribet lho masak nasi kebuli itu. Ini saya juga pakai beras biasa dan masak dengan rice cooker saja bisa. Malah saya juga cuma pakai bubuk kari saja, pilih yg praktis. Resep saya tulis sesuai dengan takaran yg saya masak ya. Yuk, dicobain teman-teman 😉. (30/07/2020) #CocomtangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

2 orang
75 menit
Nasi kebuli

Nasi kebuli

Resep ini setelah percobaan dari berbagai resep bunda cookpad😊 .. Lebih suka nasinya harum khas cengkeh+kapulaga. Tapi kalo ga mau terlalu bau tinggal dikurangi saja. Nasi kebuli lebih enak pakai acar nanas dan sambel..karena aku ga begitu suka nanas jadi diganti acar biasa. Nasi kebuli harusnya sih ga pakai kunyit, tapi kurang cantik tampilannya jadi ditambahin kunyit 😁

2-3 porsi
60 menit
Nasi kebuli instant

Nasi kebuli instant

pengen makan nasi kebuli tapi klo beli harganya lumayan muhul (otak hemat emak2) jadi mendingan bikin sendiri. berhubung 2 krucil nggak bisa ditinggal lama sendirian..jadi ya bikin yg cring jadi deh..

Nasi goreng kebuli

Nasi goreng kebuli

Masih punya bumbu kebuli sedikit lagi, daripada exp mending buat nasi goreng aja #pejuanggoldenapron3

1 porsi
Nasi kebuli kambing khas Kuwait (Machboos Al Lahm)

Nasi kebuli kambing khas Kuwait (Machboos Al Lahm)

Pertama kali makan ini wktu di pesawat, ternyata enak. Coba2 buat sendiri deh. Ternyata gampang koq. Mirip sama nasi kebuli di Indo cuma yg bikin khas sini adalah pemakaian "raisins" atau kismis. Jadi jangan di skip untuk yang satu ini. Nanti rasanya gak autentik lagi. Rasanya ada manis2 nya karena raisins itu. Kalau di Saudi Arabia, namanya Nasi Kabsah, di Kuwait namanya Machboss, yummy deh pokoknya! 😋

3 porsi
Nasi kebuli rice cooker

Nasi kebuli rice cooker

Nasi kebuli biasanya disajikan untuk acara khataman Al Qur'an. Menu wajib yang harus ada. Heheh. Pak suami tetiba kangen kebuli waktu acara tsb. Minta untuk dimasakin nasi kebuli.PR buat saya. Cari cari bumbu kebuli instant di Shopee alhamdulillah dapat. Kemudian cari cara membuatnya lewat yutub Chef Devina dan Chef Salmoz. Perpaduan adopsi cara masak antara dua chef ini jadi masakan ala ala saya... Terimakasih kedua chef, akhirnya saya bisa menghidangkan kebuli di atas meja makan keluarga.. Terharu😭

4 orang/porsi kecil
1jam 30 menit
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Daging kambing kurban yg baru sempat eksekusi 😬

7 Porsi