Nasi Kebuli Sapi

Dipos pada January 18, 2022

Nasi Kebuli Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Sapi memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source xander's kitchen Resep dibawah sudah ada perubahan, resep asli bisa diliat di akun cookpadnya ci junita. Niat awal mau buat steak tapi karna liat bumbu kari instan yg sudah lama disimpan. Yasudah beralih ke nasi kebuli.. ini enak kaya akan rempah-rempah. Biasanya kalau di indonesia keturunan arab dan india yang sering buat nasi kebuli seiring dengan zaman, nasi kebuli di indonesia ada perubahan bahan dan rempah2 yang disesuaikan dengan lidah orang indonesia. Daging yang dipakai biasanya daging kambing tapi di indonesia biasanya pakai daging sapi dan ayam. (Kalau salah asal mula nasi kebuli mohon maaf) #FestivalResepAsia #timurtengah #dagingsapi #pawonmair

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Sapi:

  1. 1,5 liter beras
  2. 500-1000 g daging sapi(sy 300 g)
  3. 20 buah bawang merah, cincang kasar
  4. 1 buah bawang bombay, cincang kasar
  5. 10 siung bawang putih, cincang kasar
  6. 1 bks bumbu kari merk indofood
  7. 1 bks santan instan uk 65 ml
  8. 3 buah bunga lawang
  9. 5 butir kapulaga
  10. 7 buah cengkeh
  11. 1 btg kayu manis(kurleb 8cm)
  12. 3 sdm saus tomat
  13. Secukupnya air
  14. Secukupnya garam, gula
  15. Bahan yg dihaluskan:
  16. 10 buah cabe merah keriting
  17. 3/4 butir pala
  18. 2 sdt ketumbar
  19. 2 sdt merica
  20. Bahan pelengkap:
  21. Secukupnya emping
  22. Secukupnya acar
  23. Secukupnya dadar telur
  24. Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Sapi

1
Tumis bumbu halus, bumbu kari, bawang bombay, bawang putih, bawang merah, cengkeh, kapulaga, bunga lawang, kayu manis, masak sampai harum.
Nasi Kebuli Sapi - Step 1
2
Masukkan daging, masak sampai warna daging berubah.
Nasi Kebuli Sapi - Step 2
3
Tambahkan air, saus tomat, santan, garam dan gula. (airnya lumayan banyak karna air kaldunya akan dipakai untuk ngaron beras). Masak sampai daging empuk.
Nasi Kebuli Sapi - Step 3
4
Ambil dagingnya. Lalu goreng.
Nasi Kebuli Sapi - Step 4
5
Cuci beras lalu rendam selama 5 menit. Aron beras dengan air kaldu. Banyaknya air disesuaikan dengan menanak nasi biasa. Masak sampai air menyusut.
Nasi Kebuli Sapi - Step 5
6
Kukus sampai matang.
Nasi Kebuli Sapi - Step 6
7
Siap disajikan dengan pelengkap.
Nasi Kebuli Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

103. Nasi kebuli Ayam bakar

103. Nasi kebuli Ayam bakar

Senengnya bisa ikutan "bercocok tanam"yang membahas tentang cara menanam tomat,jadi tambah lagi ilmunya😍 Selain dunia memasak, tambahannya bisa dapat ilmu bercocok tanam, banyak olahan yang berasal dari tomat, biasanya saya bikin pure untuk sause pasta, bumbu nasi kebuli dan banyak lagi masakan, dan kalau nanti tomat saya berbuah salah satunya saya bikin nasi kebuli tomatnya saya manfaatkan untuk bumbu tumisannya. #FestivalRamadanCookpad #BelajarBarengCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityBekasi

Nasi kebuli simple

Nasi kebuli simple

Ide awalnya karna pengen banget makan nasi kebuli tapi yg masaknya gak pake ribet, pe er banget kan yaa 😁 akhirnya nemu resep yg pake bumbu gulai indofood ternyata rasanya enak juga kok yuuk dicoba

Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker

Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker

Pernah nyoba masak nasi kebuli dg bumbu instan tapi gagal, nasinya lembek alias benyek kaya bubur😁 Karena masih penasaran, pas ketemu resepnya mba Devina Hermawan... langsung cookmark. Semangat buat nyoba lagi. Masya Allah ternyata enak banget. Dan jadi tahu kesalahan apa yg bikin aku gagal kemaren, yaitu karena saat masukin beras & bumbu2nya di aduk! Harusnya tuh jangan di aduk😁 satu pelajaran lagi buat aku, Cookpad emang luar biasaπŸ˜™ Nasi kebuli adalah masakan khas timur tengah. Aroma rempah dan gurihnya nasi emang bikin keluarga di rumah pada doyan semua😊 Source:Devina Hermawan

Nasi Kebuli Iga Sapi masak rice cooker dan Acar Bawang Bombai

Nasi Kebuli Iga Sapi masak rice cooker dan Acar Bawang Bombai

Resep favorite warisan dari ibu saya, buatnya mudah, praktis rasanya gurih berempah πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Nasi goreng kebuli

Nasi goreng kebuli

Hari minggu masak yg simple tapi enakkkkkπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜Š

2-3 porsi
Nasi Kebuli Sapi Magicom

Nasi Kebuli Sapi Magicom

Masih punya daging kurban kemaren di freezer. Pengen bikin yang gak biasa, searching di cookpad dapat inspirasi bikin nasi kebuli simpel pake magicom. Ini saya recook dr resep dapurVy dengan penyesuaian ya.

6 - 8 porsi
1 - 2 jam
Nasi kebuli ricecooker

Nasi kebuli ricecooker

Nasi kebuli iga sapi simple

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Karena di rumah jarang banget Punya stock daging merah apalagi daging kambing ... Dan tiba2 anak lanang pengen Nasi Kebuli... Katanya kangen dipondok sering sekali makan Nasi kebuli apalagi kalau habis Puasa, buka puasanya pakai Nasi kebuli... Akhirnya untuk mengobati kangennya anak lanang sama Pondok yg sudah 5 bulan ga di datangi Karena pandemic aku bikinin Nasi kebuli ayam, sekalian buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad buat dapatin #Ebook Resep Nasi kebuli ini sy ambil dari resep Haji Soleh yg jual Nasi kebuli di daerah Jakarta. Yuuk di Intip step by stepnya InshaAllah gampang banget dan dengan bahan2 yg ga sulit di dapat.. jangan lupa share photo Recooknya yaaa πŸ€­πŸ˜‰ #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook #dirumahaja #efekworkfromhome #stayhealthstaysafe #PejuangGoldenApron3 #bepositive #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #nasikebuliayam #nasikebuli #acarmerah #ayamgoreng

10-15 orang
1,5 jam
Nasi Kebuli dapur oznon

Nasi Kebuli dapur oznon

Resep ini hasil recook salah satu resep cookpader yaitu erlinda dapur oznon https://cookpad.com/id/resep/3247259-nasi-kebuli-daging-sapi-magic-com-kitaberbagi?invite_token=2cWUUEAssTTfoft8KTPtaVEo&shared_at=1594634020 Soal rasa sudah tidak diragukan lagi. Ini sudah saya adaptasi ya. Resep asli menggunakan magic com. Dan beberapa bumbu saya adaptasi sendiri. Yukk lihat saja resepnya. #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang

Nasi Kebuli Instan

Nasi Kebuli Instan

Ada sisa rendang, punya bumbu instan gulai. Dari pada rendang gak kemakan di upgrade aja. Ada sisa kismis kapan hari bikin roti. Masukin aja. Masih punya acar di kulkas. Tinggal goreng empingnya. #TiketMasukGoldenApron3

7 porsi
30 menit
Nasi Kebuli (Memanfaatkan Kuah Opor)

Nasi Kebuli (Memanfaatkan Kuah Opor)

Sedih banget kalo ada makanan sisa, di rumah lagi musim kenduri juga. Sayang kalo lihat kuah opor atau gulai terbuang begitu saja. Ini salah satu cara memanfaatkannya......

4 porsi
30 menit
Nasi Kebuli Kw

Nasi Kebuli Kw

Pernah nyobain nasi kebuli waktu ada acara keluarga tapi bumbunya kurang nendang menurut saya πŸ˜… karena umumnya masakan yang berbau Timur Tengah umumnya kaya rempah. Dari search beberapa resep saya lebih sreg pakai resep dari majalah Femina. Saya buat cuma sepertiga resep saja cukup 3 porsi sedang, berasnya hanya pakai beras biasa bukan beras basmati πŸ˜…. Saya menggunakan daging sapi tapi bisa diganti dengan kambing ataupun ayam.

3 porsi
Nasi Kebuli Susu

Nasi Kebuli Susu

Masuk winter di NY, dengan suhu yang berubah suka-suka. Kadang minus 20-an kadang minus belas-an, tapi salju tak kunjung tiba. Kondisi cuaca seperti inilah yang membuat saya MaGer keluar rumah. Karena harus pakai lapisan baju minimal 5 lapis!!! Eh tapi teuteup aja harus kudu keluar untuk antar jemput bocah sekolah. Untuk keluar belanja-belanja yang bisa ditunda, nunggu sang suami libur. Masak mah teuteup yak setiap hari, modal bongkar isi kulkas aja selama belum sempat belanja. Ada stok daging paha dan tulang iga kambing. Niatnya bikin Tengkleng (bayangin kauh asam pedasnya) tapi inget anak-anak suka banget Nasi Kebuli/Bryani Kambing. Sekalian aja ikut kontes #HariGiziNasional2019 dari Tim Cookpad, cari resep Nasi Kebuli yang pakai Susu. Ketemu deh resepnya Mba Susi Agung yang sedikit saya modifikasi, santannya saya ganti susu full jadi ini #ResepPertamaku. Daging Kambing dan Bahan Pelengkapnya tidak saya goreng tapi saya bakar dalam oven. Rasanya lebih melekat karena aroma bakarnya dan yang pasti lebih simple daripada goreng-goreng bercipratan minyak (maklum penakut akan cipratan minyak) πŸ˜πŸ™πŸ» Yuks semangat #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Minggu3 #KamisManis #TemaHarian #CookpadCommunity #CookpadLuarNegeri #KomunitasCookpad #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #KontesResep

Nasi kebuli ayam enakkk

Nasi kebuli ayam enakkk

pengen masak nasi yg beda aja gitu 😁 #AudisiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #WulanSquad

Nasi kebuli sederhana

Nasi kebuli sederhana

Bismillah. Hari jum'at adalah hari id(raya) pekanan untuk umat islam. Meniatkan masak istimewa utk keluarga tercinta, in sya Allah Nb. utk lauk pendamping Sambal goreng kentang & Bistik ayam/daging (resep fav. masing2 ya)

Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

Inspired by yutub jdi pengen trus bneran enak trnytaa tp mon maap bumbu alusnya gapake ulegan ya pke blender syaapeek shaay klo pke ulegan wkwk

3-4 porsi
30-45 menit
Nasi Kebuli Simple

Nasi Kebuli Simple

Si kk request lagi kepingin beras panjang ceunah. Jadi weh beli bumbu nasi kebuli instan (merk Zyada) udah lengkap bgt itu sepaket cuma 48rb5rts dan ternyata masaknya simple banget. Tinggal nambahin beberapa bahan aja 😁 Sakicep jadi.. Selamat Memasak emak-emak Nusantara πŸ₯° Tetep semangat menyajikan masakan dari dapur rumah yaa. Jangan lupa selipkan bumbu doa dan cinta disetiap masakan kita. #ibundNethaKitchen #CookingWithLove #PejuangGoldenBatikApron

4-5 orang
1 jam 30 menit
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Fyuuuh~ agak deg2an sih bikin ini karenaa yg kebayang keribetannya dan takut mubazir (gajadi, gaenak, gaada yg makan, terpaksa dibuang) tp saya memberanikah diri untuk mencobaa, porsi mini dulu ajaaa.TRUEE BEGINNER. Berhasil gagal sudah biasa tapi disitulah serunyaπŸ˜… Masak ini kurleb 1 jam an krn emg lg woles ajasi masaknya. penasaran jadi dan rasanya gmn? Simak dan cobain deh resepnya dibawah ini πŸ˜™ #festivalresepasia #indonesia #daging

4 piring