Nasi Kebuli

Dipos pada January 12, 2022

Nasi Kebuli

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli memakai 6 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi izin tidak masuk kerja karena radang, tp karena bingung mau ngapain, akhirnya ngoprak ngaprik dapur, dan jadilah ini nasi. Hemmm yummy πŸ˜‹πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli:

  1. 1/4 kg daging sapi potong kecil-kecil
  2. 2 bungkus bumbu rabeg (ketumbar, jinten, kapulaga, kayu manis)
  3. Lanjut: cengkeh, pala, cabe Jawa
  4. 5 butir bawang merah
  5. 3 butir bawang putih
  6. 1,5 gelas belimbing, beras. Cuci tiriskan

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli

1
Ini bumbu rabeg nya.
Nasi Kebuli - Step 1
2
Sangrai bumbu Rabeg sampai tercium wangi harum. Kemudian campur dengan bawang merah dan bawang putih. Haluskan.
3
Tumis bumbu halus,, tambahkan air, setelah tercium wangi, masukkan daging. Tunggu sampai matang, jangan lupa tambahkan garam.
4
Setelah matang, ambil daging dari bumbunya sisakan sedikit saja utk yg dicampur dengan beras.
Nasi Kebuli - Step 4
5
Campurkan bumbu yg sudah matang tadi dengan beras yg sudah dicuci. Tambahkan air secukupnya seperti mau mengaron nasi (tinggi air 1 ruas jari).
6
Masak beras, sambil sesekali diaduk bagian bawah nya biar tidak nempel.
7
Setelah dirasa cukup, matikan api, diamkan nasi setengah matang tadi sampai airnya susut.
Nasi Kebuli - Step 7
8
Sambil menunggu air susut, panaskan kukusan. Setelah uap keluar banyak, lanjut nasi tadi dikukus kurang lebih 30menit.
9
Nasi kebuli sudah matang. Daging yang tadi dipisahkan, tinggal d goreng jika mau makan.
10
Tambahkan acar timun sama wortel, akan lebih hemmm
Nasi Kebuli - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kebuli kambing khas Kuwait (Machboos Al Lahm)

Nasi kebuli kambing khas Kuwait (Machboos Al Lahm)

Pertama kali makan ini wktu di pesawat, ternyata enak. Coba2 buat sendiri deh. Ternyata gampang koq. Mirip sama nasi kebuli di Indo cuma yg bikin khas sini adalah pemakaian "raisins" atau kismis. Jadi jangan di skip untuk yang satu ini. Nanti rasanya gak autentik lagi. Rasanya ada manis2 nya karena raisins itu. Kalau di Saudi Arabia, namanya Nasi Kabsah, di Kuwait namanya Machboss, yummy deh pokoknya! πŸ˜‹

3 porsi
Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Dapat daging kambing di bikin nasi kebuli aja πŸ˜€πŸ½ #BancakanOnlineBarengCookpad #videoMasak

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Nasi aroma full rempah,,,resep dari @xanderskitchen ,,nikmatnyaaa πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Nasi Kebuli Shirataki Keto

Nasi Kebuli Shirataki Keto

Pertama kali sy nulis resep di FB, resep yg sy dapat dari ibu dg tujuan biar gak lupa resepnya. Lalu sy masuk ke grup Ketopad, akhirnya ketemu mamak2 yg luar biasa, yg menyarankan sy untuk nulis jg di CP. Kaget donk sayaaaa ternyata sy punya akun CP gaes πŸ™ˆπŸ˜… (sy lupa kapan buat akun CPnyaπŸ™πŸΌ) Pertama buka CP, sy ceki2 resep mamak Ketopad dan ketemu sm akun mamak super kece satu ini. Sy amaze dg apa yg sudah beliau buat, amaze sm ide2 beliau juga. Amaze sm semuanyaaa... ❀️❀️ Beberapa kali recook resep beliau, tapi tentunya dg keterbatasan bahan dan alat yg sy punya dan tetep enak lho resep2nya.. 😘 Kali ini sy recook lagi keidean beliau, nasi kebuli shirataki. Sebenarnya resep ini sudah bbrp kali sy bikin. Setiap paksu minta ampela ati goreng, sy otomatis pakai resep ini untuk ungkep ati ampela. Meski agak riweh bikinnya tapi ampela atinya enaaak banget. Naah, sisa bumbu drpd kebuang, tambahin shirataki/konyaku ato bisa masukin ke rice cooker pas masak nasi 🀭 Masaknya kayak masak kebuli biasa ya. Untuk bumbu, saya haluskan semuaaaaa biar gak kegigit kalo pas makan. Untuk isian kebulinya, bisa macam2 ya. Bisa pakai ayam, bebek, daging sapi, kambing dan tentunya ampela ati. 😁 Coba deh, ini enaaak bangeet, gak nyangka kalo hasilnya πŸ‘ŒπŸΌ Source : Iwa Kartika Review : enaaaak πŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌx1000 πŸ₯° #GA_TheNextLevel #JadiHero_Jakarta #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #ketopadindonesia #Cookpad_Cpmotobareng #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Minggu ke - 8

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Ketika #dirumahaja dan bosen pengem makan sesuatu yg lain. Pengen nasi kebuli tp klo beli kn mehong bgt ya cinn, cusslah bikin aja bs buat sekeluarga +daging empal dan acarnya cm kurang emping doank 🀣

5-6 orang
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Aroma rempahnya....enaaak bgt😍😍

8 porsi
90 menit
Nasi goreng kebuli

Nasi goreng kebuli

Hari minggu masak yg simple tapi enakkkkkπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜Š

2-3 porsi
Nasi Goreng Kebuli (Bumbu Kari Desaku)

Nasi Goreng Kebuli (Bumbu Kari Desaku)

Suatu hari beli Nasgor Kebuli di deket rumah, rasanya enak banget. Saya jadi kepengen lagi. Cuma harganya kok lumayan juga yaa...jadi saya bongkar Cookpad aja dan ketemu resep nasgor kebuli milik @harsi_2021 Segeralah dieksekusi walopun menggunakan bahan yang ada di rumah. Ngga ada daging sapi, saya ganti dengan daging ayam...hihi. Penggunaan bawang bombay juga terpaksa saya skip. Resep yang ditulis di sini sudah dimodif sesuai selera di rumah yaa

3-4 porsi
Nasi Kebuli Daging Sapi (Magic Com)

Nasi Kebuli Daging Sapi (Magic Com)

Assalamulaikum.... Pertama kali makan nasi kebuli di salah satu resto di kota Solo "Marakez". Karena masih ada stock daging sisa kurban iseng pengen bikin nasi kebuli sendiri πŸ˜„πŸ˜„. Resepnya saya nyontek dari Chef Salimoz, hanya takaran kapulaganya kurangi dan saya masak dengan magic com agar lebih praktis. #myhomemade.food #nasikebulimagiccom

3-4 orang
1 jam 30 menit
Nasi kebuli sapi

Nasi kebuli sapi

Udah lamaaa banget mau posting resep ini ...tp ga jadi2 mulu πŸ˜‚ lumayan ribet sih. Step2nya banyak bener 😁 tp kalo ga di posting sayang juga krn udah sempet moto2 pas masak. Sekarang momen nya tepat jg kali pas menjelang lebaran siapa tau ada yg pengen bikin nasi kebuli jg selain ketupat dkk nya. Nasi kebuli ini laris banget dirumah, kebetulan kami semua suka sama jenis nasi2 yg dimasak harum berempah kyk nasi kebuli, nasi minyak, nasi kuning ,nasi uduk. Makan kebuli ini jd inget nasi goreng kambing kebon sirih langganan di jkt πŸ˜‚...krn ngga ada kambing sy pakai sapi, enak kog. Yuk coba masak sekalipun rada ribet sesuai lah dengan hasilnya, nasi nya haruuum bangeett, rasanya enaaak pkknya cocok bangett...jujur ribet nya krn sy lupa takaran2 bumbu nya πŸ˜‚πŸ˜‚

5 porsi
90 menit
Nasi kebuli endeess

Nasi kebuli endeess

Kesukaaan smuaaa...😍😍

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Resep pamungkas utk olahan daging kurban tahun ini, hehe. Jd ceritanya masih punya sdikit daging sapi yg dh direbus. Trs kepikiran dibuat nasi kebuli, krna td pagi mau sarapan nasi kebuli, eh yg jualannya tutupπŸ˜‚ Lgipula kl bikin sendiri lebih puas to makannyaπŸ™ˆ #olahandagingkurban #posbarIDAMAN #cookpadcommunity_tangerang

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

πŸ“Œ Bpp, 20/07/2021 Lebaran taun nih sama kyk lebaran taun kmrin sepi dan ga kyk taun2 sebelumnya. Bysax kl lebaran idul adha gini qt sll berkumpul dan melihat acara pemotongan sapi dan kambing d mesjid. Trs qt bawa plg dah tuh dgingx utk d olah.. 😝 Dan kali nih sblm dpt daging lg Q udh mempersiapkan masakan daging utk dmakan bersama slse sholat.. Yupss nasi kebuli daging kambing nih enak bgt. Yukss d coba resepnya #posbarIDAMAN #nasikebulikambing #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Acar merah untuk nasi kebuli

Acar merah untuk nasi kebuli

Temennya nasi kebuli harus ada acar merah dong yaaaaπŸ˜„πŸ˜Š enak banget, segerrrr...dimakan gitu aja bisa bikin melek mata πŸ˜‚πŸ˜‚

30 menit
Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

Source : xanderskitchen . Enak bangeettt 😍😍😍 resep aslinya pakai daging sapi tp saya ganti dg ayam kampung. Trs cabe2an saya skip krn sekalian bwt anak2 jg (kebetulan ga ada bubuk kari jg jd bubuk kari saya racik sndr tanpa cabe, source dari gugel πŸ˜„) . Awalnya ayamnya saya goreng..jadi ayam goreng maksudnya, tp ntah kok jd keras ayamnya πŸ˜… pdhl uda rebus lama dan uda lunak. Akhirnya saya suwir2 dan cemplungin ke kuah sisa..ta tambahin baby potato. Jd satu macam sayur berkuah yg enak πŸ˜πŸ˜‹ jadi kaya kentang kuah kari yg ringan. Mantap πŸ‘πŸ‘πŸ‘ . Anak2 dan suami blg enaaakkk πŸ˜‹πŸ˜‹

β€’Nasi Kebuliβ€’ by Dapur Itha

β€’Nasi Kebuliβ€’ by Dapur Itha

Nasi Kebuli disukai banyak orang karena kelezatan dan aromanya yang bikin kita suka dengan makanan ini. Maka saya tertarik untuk mencoba memasaknya dan ternyata keluarga pada suka dengan nasi kebuli-ku.....

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

30 Agustus '18_Kamis Nasi ini sebenarnya menggunakan beras basmati. Tapi sy pake beras biasa. Nasi Kebuli ini teksturnya agak pera. Jadi untuk takaran airnya sesuaikan dgn jenis beras ya... Recook dr Mba Fitri Sasmaya Source Dapoer Oznon (linda). #nasikebuli #nasikebulisapi #ummuNajwAyyik #DapurUmmuNajwAyyik #cookpadcommunity

Nasi kebuli sapi

Nasi kebuli sapi

Suami pengen banget makan nasi kebuli, secara kami tinggal di pelosok borneo dan ga ada yang jual jd saya bikin sendiri, dijamin endesss dehh. yuk dicoba bunda.. Hhhe

6 porsi
100 menit
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Recook dari resep Ci Xander. πŸ–’πŸ–’πŸ–’tq. Izin share ya. Oya...saya modifikasi sedikit bumbu2nyaπŸ˜€