Nasi Kebuli Bukepsek

Dipos pada February 17, 2022

Nasi Kebuli Bukepsek

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Bukepsek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Bukepsek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Bukepsek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Bukepsek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli Bukepsek adalah 5-7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Kebuli Bukepsek diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Bukepsek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Bukepsek memakai 32 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

PakSu suka bgt sama yg namanya makanan2 Arab. Jd dengan mengandalkan ingatan dan feeling.. Mari kita coba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Bukepsek:

  1. 500 gr Beras Basmati cuci bersih, tiriskan diamkan 30menit
  2. 1 ekor ayam kampung, potong cuci bersih, buat kaldu
  3. 1 butir Bawang Bombay
  4. 100 ml susu plain
  5. 5 butir cengkeh
  6. 2 btg kayu manis
  7. 3 butir kapulaga geprek asal
  8. 1 btg serai geprek
  9. 1 sdt pala bubuk
  10. 2 sdt garam masala (optional)
  11. 3 sdm Ghee / Minyak samin utk menumis
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Gula pasir
  14. Bumbu Halus (ulek/blender)
  15. 6 siung bang putih
  16. 10 siung bawang merah
  17. 1 ruas Jahe
  18. 1 ruas kunyit
  19. 1 sdt jintan
  20. 1 sdt merica
  21. 1 sdm minyak ghee/samin
  22. Acar
  23. 1/4 butir Lettuce diremas dengan tangan sampai agak hancur
  24. 1 bh Tomat buang bijinya, potong kecil2
  25. 2 bh Timun potong kecil2 buang bijinya
  26. Cabe rawit, bawang merah dan cabe keriting, blender
  27. 1 bh lemon diperas
  28. Topping / Pelengkap
  29. Emping
  30. Olive/Zaitun
  31. Kismis
  32. Bawang goreng/kacang2an

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Bukepsek

1
Siapkan bahan-bahan
Nasi Kebuli Bukepsek - Step 1
Nasi Kebuli Bukepsek - Step 1
2
Didihkan kaldu 800ml utk ayam, ambil ayamnya sisihkan.
3
Tumis bumbu halus dengan minyak samin, bombay, masukkan ayam kampung, tambahkan kapulaga, cengkeh, sereh, pala bubuk. Masak sampai ayam matang
Nasi Kebuli Bukepsek - Step 3
Nasi Kebuli Bukepsek - Step 3
4
Campur bumbu halus dan ayam tadi, Masukkan semua ke dalam air kaldu. Tambahkan susu, dan garam. Aduk.
Nasi Kebuli Bukepsek - Step 4
Nasi Kebuli Bukepsek - Step 4
Nasi Kebuli Bukepsek - Step 4
5
Masukkan beras ke dalam. Air kaldu td. Diaduk terus dan Masak sampai air kaldu habis. Matikan kompor, koreksi rasa, diamkan
Nasi Kebuli Bukepsek - Step 5
Nasi Kebuli Bukepsek - Step 5
Nasi Kebuli Bukepsek - Step 5
6
Pindahkan beras ke dalam Kukusan, masak sampai matang. Angkat
Nasi Kebuli Bukepsek - Step 6
7
Taburi dengan irisan Olive, kacang-kacangan, kismis.
8
Acar (campurkan lettuce, timun, tomat diaduk dengan cabe blenderan+air lemon+garam)
Nasi Kebuli Bukepsek - Step 8
9
Sajikan nasi Kebuli dengan acar dan Emping
Nasi Kebuli Bukepsek - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumini Nasi Kebuli Daging Kambing

Tumini Nasi Kebuli Daging Kambing

Spesial untuk milad ke - 3 kopijos. Semoga makin menginspirasi dan langgeng pertemanannya. Terima kasih sudah mengijinkan untuk bergabung di grup rasa bersaudara meski belum pernah bersua πŸ€—πŸ˜ Kalau ditanya kenapa ikutnya kopijos? Karna jokja itu istimewa 😘 Sma aku di Bantul, Kuliah di sleman, Nikah sama orang Gunungkidul, Apalagi secara KTP juga Gunungkidul, walau sekarang posisi nemenin ibu di magelang. Ini menu favorit suami n anak lanang, pakai banget. Tiap masak ini dah pada heboh nunggunya. Dan maunya makan itu terus sampai bener- bener habis di kukusan 🀣 Nasi kebuli ini pakai bumbu instan ya, jadi praktis banget. Tinggal plung- plung, tunggu, mateng deh. Bumbu kebuli aku pakai dari Gizan Food, bumbu kare nya pakai dari Indofood. Daging bisa diganti pakai daging sapi, ayam kampung, entok juga enak. Itu yang pernah aku cobain. #KopiJosSpesial_Tumini #SelaluIstimewa #Kopijos #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta

Nasi Kebuli πŸ›πŸ•‹

Nasi Kebuli πŸ›πŸ•‹

Entah kenapa tiba-tiba pengen makan nasi kebuli. Liat ke dapur ada rempah-rempahnya lansung eksekusi, tapi ga punya daging πŸ€” adanya cuma ayam. Akhirnya ga pikir panjang harus beli dulu dagingnya, pakai lah daging ayam 😜

4 porsi
45 menit
Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Kalo dipalembang kami nyebutnya nasi minyak, biasanya ditambahkan tomat dan cabe merahnya lebih banyak. Resep recook dari @xanderskitchen

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Resep ini saya recook dari @daddy'skitchen rasanya mantul dan wangi aroma karinya menggugah selera.

Nasi Kebuli Instant

Nasi Kebuli Instant

Anak kost mah banyak maunya, tengah bulan kepengen makan kebuli, cuma punya bumbu kare, kornet sama santen, ternyata jadi juga πŸ˜‚ bikin aja yang banyak, biar bisa makan nasi sampe besok hahaha. Yang sudah recook jangan lupa foto & komen ya, biar saya makin semangat bikin menu-menu barunya terimakasih πŸ’œ

7-8 porsi
30 menit
Nasi Ayam Kebuli

Nasi Ayam Kebuli

Di copy dari akun fanspage Dunia resep

Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker

Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker

Pernah nyoba masak nasi kebuli dg bumbu instan tapi gagal, nasinya lembek alias benyek kaya bubur😁 Karena masih penasaran, pas ketemu resepnya mba Devina Hermawan... langsung cookmark. Semangat buat nyoba lagi. Masya Allah ternyata enak banget. Dan jadi tahu kesalahan apa yg bikin aku gagal kemaren, yaitu karena saat masukin beras & bumbu2nya di aduk! Harusnya tuh jangan di aduk😁 satu pelajaran lagi buat aku, Cookpad emang luar biasaπŸ˜™ Nasi kebuli adalah masakan khas timur tengah. Aroma rempah dan gurihnya nasi emang bikin keluarga di rumah pada doyan semua😊 Source:Devina Hermawan

Nasi kebuli simple

Nasi kebuli simple

First time bikin nasi kebuli. Requestnya suami.. hihihi.. tadi si kecil dah makan duluan. Dan dia sukaaa.. yayyy..

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Bismillah, Assalamu'alaikum warohmatullaahi wabarokatuh... Hari ini mau masak yang istimewa kesukaan keluarga sambil quality time. Nasi Kebuli Ayam yang aromatik dan menggugah selera. MasyaAllah enaknya... Selamat mencoba Bunda...

porsi
1 jam 30 menit
Nasi Kebuli Magicom

Nasi Kebuli Magicom

Ini sebetulnya udah ke 2x aku buat nasi kebuli, tapi yang pertama rame-rame sama temen-temenku dulu pas kita-kita masih pada single.. Hehehe.. Sekarang coba buat lagi, request dari Abahnya anak-anak, pengen istrinya buatin ini, biar ga jajan πŸ˜† #PejuangGoldenApron3

Jalatoh (acar untuk makan nasi kebuli)

Jalatoh (acar untuk makan nasi kebuli)

Ini rasanya seger, manis asem gurih pedess, dan sehattt😍. ga mesti utk temen makan nasi kebuli, makan digado pun syedap

Nasi kebuli daging sapi ricecooker

Nasi kebuli daging sapi ricecooker

sebenarnya dapet daging sekitar 2 kg an...tapi jadi bbrp menu,sate dikit,gule dikit,ini kebuli ntar trahir di bistik jawa aja lah...klo menu kuah dicampur belungan n kikil jadi deh 2 mgg bakalan makan daging2an hehe...ini foto trllu byk sinar mthri...aslinya kecoklatan bagus kok

220) Nasi Kebuli Daging Sapi

220) Nasi Kebuli Daging Sapi

Saya pernah beberapa kali makan nasi kebuli, tapi belum pernah masak sendiri. Karena ada tantangan Post to get Cocomtang minggu ini yg temanya kombinasi rempah dan daging, jadilah coba masak sendiri nasi kebuli. Recook resepnya mbak Linda #Dapoer Oznon yg simple dan enak banget, rempahnya kerasa πŸ˜‹. Rumah sampai wangi rempah 😍. Saya hanya masak 1/4 takaran beras tapi bumbu-bumbunya saya pakai 1/2 takaran dari resep mbak Linda. Hanya bumbu kare instantnya yg 1/3 bungkus saja. Dimakan dengan dadar telur dan acar timun. Saya lupa beli emping dan lupa juga bikin bawang goreng Tapi tetap enak kok πŸ‘πŸ˜. Ternyata tidak sulit/ribet lho masak nasi kebuli itu. Ini saya juga pakai beras biasa dan masak dengan rice cooker saja bisa. Malah saya juga cuma pakai bubuk kari saja, pilih yg praktis. Resep saya tulis sesuai dengan takaran yg saya masak ya. Yuk, dicobain teman-teman πŸ˜‰. (30/07/2020) #CocomtangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

2 orang
75 menit
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Masih dengan daging kambing kesukaan kami, skrg mencoba di olah jd nasi kebuli ala ala saya, selamat mencoba

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

6 porsi
1 jam
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Dapat resep ini dari bungkus margarin. Setelah dicoba ternyata enak dan jadi menu favorit keluarga.

8 porsi
60 menit
Nasi Kebuli Daging Kambing

Nasi Kebuli Daging Kambing

Cooksnap resep dari mbak @citraprayugo_kitchen #cha_paketnasi #cha_daging

4 porsi
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Tahun baru, pagi-pagi sdh hujan gerimis. Jd enggan keluar utk beli sarapan. Akhirnya detektif dapurpun beraksi dg bahan seadanya di kulkas. Kebetulan hr ini jg ulang tahun ibu mertua. Pas bener, drpd bikin nasi kuning lbh baik bikin nasi kebuli saja, lebih berempah. Biasanya resep ini menggunakan daging kambing atau sapi, tp berhubung hny daging ayam yg tersedia, the show must go on πŸ˜‚πŸ˜‚ Mungkin sedikit ribet menu ini krn byk rempah yg harus dipake. Tp sy syukaaa 😍 jd rela hrs berpeluh2 di dapur. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Untuk Β 5 porsi
Nasi kebuli sapi ala2

Nasi kebuli sapi ala2

Memanfaatkan daging sapi yg tersisa di kulkas dan kebetulan masih ada beras brasmati cuzz deh di olah jadi nasi kebuli ala2 πŸ˜ŠπŸ˜‹

Nasi kebuli Ricecooker

Nasi kebuli Ricecooker

Bingung mau masak apa ya Bun? Nah ini ada salah satu resep yg wajib di coba. Masak sekali tapi bisa buat makan sahur sekalian. Jadi kalo kesiangan bangun ga usah ribet angetin πŸ€ͺ #dirumahaja #nasikebuliricecooker