Nasi Kebuli Ayam

Dipos pada January 24, 2022

Nasi Kebuli Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli Ayam adalah porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Kebuli Ayam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Assalamu'alaikum warohmatullaahi wabarokatuh... Hari ini mau masak yang istimewa kesukaan keluarga sambil quality time. Nasi Kebuli Ayam yang aromatik dan menggugah selera. MasyaAllah enaknya... Selamat mencoba Bunda...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Ayam:

  1. 500 gram Ayam
  2. 300 gram Beras Basmati
  3. 75 gram Minyak Samin
  4. 600 ml Air
  5. 2 sdt Garam
  6. secukupnya Kaldu bubuk
  7. Bumbu Halus / Bubuk : total 25 gram
  8. Kayumanis
  9. Biji Kelabat
  10. Bunga Lawang
  11. Ketumbar
  12. Cumin
  13. Biji Pala
  14. Lada Hitam
  15. Cengkeh
  16. Lengkuas
  17. Jahe
  18. Serai
  19. Cardamom /Kapulaga hijau
  20. Caraway
  21. Kunyit kuning
  22. Daun Jeruk Purut
  23. Bumbu cincang :
  24. 1 butir Bawang Bombay, potong dadu
  25. 3 siung Bawang Putih, cincang halus
  26. Topping :
  27. 25 gram Kismis
  28. Bawang Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Ayam

1
Cuci bersih Ayam, sisihkan. Rebus sebentar agar lemaknya keluar. Tiriskan
2
Cuci bersih beras basmati, rendam selama 30 menit.
Nasi Kebuli Ayam - Step 2
3
Panaskan wajan, cairkan minyak samin. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan bumbu bubuk, tumis hingga menggumpal.
Nasi Kebuli Ayam - Step 3
Nasi Kebuli Ayam - Step 3
4
Tambahkan air. Masukkan daging ayam, garam, kaldu bubuk. Masak hingga daging Empuk.
Nasi Kebuli Ayam - Step 4
Nasi Kebuli Ayam - Step 4
5
Setelah daging empuk, sisihkan. Kemudian untuk goreng.
Nasi Kebuli Ayam - Step 5
6
Tambahkan air ke dalam kuah daging hingga volumenya menjadi 600 ml.Tiriskan beras lalu tuangkan kuah daging ke dalam beras. Masukkan ke dalam rice cooker.
Nasi Kebuli Ayam - Step 6
Nasi Kebuli Ayam - Step 6
7
Atau masak dengan api kecil hingga nasi setengah matang, kemudian kukus hingga matang.
8
Setelah matang, taburi kismis dan bawang goreng. Beri topping ayam goreng. Nasi Kebuli siap disantap
Nasi Kebuli Ayam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Biasanya klo bulan ramadhan pada beli nasi kebuli tapi karena PSBB jadinya bikin sendiri, lebih higienis dan murah

Nasi Kebuli Bumbu Instan Rice cooker

Nasi Kebuli Bumbu Instan Rice cooker

Hari ini masak yg simple, tpi berkesan n bermakna.. karna hari ini di rmh ada yg berulang tahun.. 🤗🎉🎂

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Saya sudah pernah share resep nasi kebuli di IG tapi ternyata belum pernah saya posting di cookpad, baiklah kali ini saya tulis kan resep nasi kebuli kambing ala saya, tentunya bahan dan bumbu mengikuti selera saya ya. Ohya, saya pakai beras biasa karena gak punya beras basmati, kalau pakai beras basmati tentunya akan lebih mantab 👍.

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

2 - 3 Porsi
3. Acar sayur / Acar Kebuli / Acar Nasi Goreng

3. Acar sayur / Acar Kebuli / Acar Nasi Goreng

bismillah... acar sayuran cocok buat pelengkap makan nasi goreng, nasi kebuli, nasi mandi atau nasi nasi lainnya😂

Nasi kebuli jawa dan Acar Nanas

Nasi kebuli jawa dan Acar Nanas

Resep ini saya dapat saat LatBar... Mentor saat itu kawan baik saya, namanya mba Nikmah. Nasi kebuli ini memang signature disk beliau ini.. Nasi kebuli dipadu dengan ayam kecap dan acar nanas bener bener siiipp

Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker

Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker

Nasi Kebuli merupakan salah satu menu khas Timur Tengah dengan ciri khas bumbu yang gurih karena dimasak menggunakan daging kambing, kaldu kambing, dan susu kambing. Kali ini aku akan share resep yang jauh lebih praktis namun tetap enak, menggunakan daging ayam dan dengan rice cooker. Aroma wangi rempah dan gurihnya nasi cocok disajikan untuk acara spesial keluarga. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/W41czK5q1yM https://www.devinahermawan.com/ Tags: nasi kebuli, nasi briyani, nasi briyani ayam, nasi kebuli rice cooker, sambal cuka, masakan timur tengah, ayam goreng, devina hermawan.

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Pengen bikin nasi kebuli dr kemarenan tp eneg makan daging mulu. tapi pas liat ci Jun @xanderskitchen bikin jadi semangat bikin lagi, sebetulnya resep dr berbagai sumber tp paling banyak aku adaptasi dr resep nasi kebulinya cici aja, step by stepnya jg menurut aku paling praktis pake cara ci Jun

Nasi Kuning Bumbu Kebuli

Nasi Kuning Bumbu Kebuli

Bismillah Anak2 sukaaa sekali nasi kuning, lumayan sering minta nasi kuning,,, Kalau kami orang tuanya lebih suka nasi kebuli,,, Untuk memvariasikan rasa nasi kuning kadang2 dikombinasikan dengan bumbu untuk nasi kebuli. Rasanya lebih gurih karena memakai banyak rempah dan tentunya tambahan daging sapi, karena daging kambing susah, adanya pas idul adha ajah, hehe Eh bentar lagi idul adha ya, in syaa Allah Kalau versi saya nasi kebuli itu ndak pake kunyit ya, jadi ini tetep saya kasih nama nasi kuning hanya saja memakai bumbu kebuli,,,

Nasi kebuli sederhana

Nasi kebuli sederhana

Pingin banget bisa bikin sendiri, tapi bermacam resep ditemukan, dan dengan berbekal bumbu yang mudah ditemukan ada di bu mlijo deket rumah akhirnya bikin juga, dan alhamdulillah mirip walo tanpa yoguhrt dan gak pake nasi basmati #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

9 Maret 2019....Sabtu, semarak Clover.....Dari aneka macam nasi yang pernah saya bikin, salah satu makanan yg termasuk sering dibuat adalah nasi kebuli....karena punya daging kambing yang bertulang, maka dibikinlah nasi kebuli kambing...nasi kebuli kesukaan mas Rakha (bungsuku)...😊 Source : Xander's Kitchen #nasibkubersamamu #semarak_nasibkubersamamu #semarakclover #berburucelemekemas #resolusi2019 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #cookpadcommunity_surabaya #resepserunipuspaindah

Nasi kebuli daging masak rice cooker

Nasi kebuli daging masak rice cooker

Menu sarapan hari ini (2/07/2018) nasi kebuli daging,bikin nasi kebuli ini gampang bgt krn d masak dlm rice cooker jd bhn2nya bs d siapkan dr mlm hari jd paginya tinggal cuci beras dan masukkan smua bumbu dan dagingnya tinggal nyalain rice cooker....berhubung pagi ini bikinnya dadakan jd daging tdk sempet sy tumis lg dgn margarine krn ank2 udh keburu laper,udh jam 9 pagi hehehehe

Acar Pelengkap Nasi Kebuli

Acar Pelengkap Nasi Kebuli

Nah ini yang wajib jadi pelengkap makan nasi kebuli..seger,asem,manis dan pedesnya top banget..cocok deh disatuin sama nasi kebuli..lengkap sudah menu nasi kebuli ala bunda 😀😊 Yeaayyy.. 😀 Alhamdulillah

Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

#PejuangGoldenApron2#Cabeku#AyamInLopWitYu...sebetulnya resep ini telat aku share..udah dibuat waktu bulan Ramadan kemarin.sebagai stock resep kalau lupa...jadi tinggal upload 🤗kebetulan ada pemberitahuan dari admin tantangan yang bertema ayam...jadi langsung deh cuz...tinggal click upload..

NASI KEBULI AYAM

NASI KEBULI AYAM

Eh, enak jg ternyata ayam buat nasi kebuli. Pas harga daging lagi mahal.. Beeeeeuh...nendang juga rasanya. Enak bgt. Aroma rempahnya berpadu dengan gurihnya ayam. Gunakan ayam kampung yang masih muda ya atau istilah jawanya kemanggang. Dan Alhamdulillah ternyata adikku dan ibu suka lho. Padahal baru pertama kali ini bikin ^.^

5 porsi
45 menit
Nasi Kebuli Sapi Magicom

Nasi Kebuli Sapi Magicom

Masih punya daging kurban kemaren di freezer. Pengen bikin yang gak biasa, searching di cookpad dapat inspirasi bikin nasi kebuli simpel pake magicom. Ini saya recook dr resep dapurVy dengan penyesuaian ya.

6 - 8 porsi
1 - 2 jam
Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Pas ada berasmasti sedikit di rmh ,lumayanlah masih jg ada sisa daging kambing pas qurban kemarin blm di olah2..jadilah buat nasi kebuli ala2 timur tengah..rasanya lumayan strong dan enk👌

4 orang
60 menit
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Ini juga makanan khas Betawi Jakarta lainnya, dimana hidangan yang satu ini cukup populer di kalangan warga Betawi keturunan Arab. Jika dilihat, makanan yang satu ini mirip dengan nasi Biryani di Arab. Nasi Kebuli ini adalah nasi yang ditanak bersama kaldu kambing, dan juga susu kambing atau bisa juga diganti dengan santan. Yang dicampur bersama tumisan daging kambing, dan aneka campuran bahan rempah lainnya, seperti bawang merah, bawang putih, lada hitam, jintan, ketumbar, dll Resep asli: ⬇️⬇️⬇️ https://cookpad.com/id/resep/820203-nasi-kebuli-sapi?invite_token=4a2EcQx3z2B7HGJNnCb3rMCa&shared_at=1628299543 #CookpadCommunity_Tangerang

Nasi Kebuli ples Pete

Nasi Kebuli ples Pete

Source : mbasay Susan Mellyani Akhirnya..setelah sekian bulan ga nge-kukpet, Alhamdulillah hari ini muncul lagi..mumpung masih berdaging, mumpung ngumpul semua, setelah sempat diini itu, hri ini nyontek aja, nyobain bikin nasi kebuli, modif dikiiitt aja,..mmmhh beneran enaakkk👍 tulis lagi ahh resepnya...

4-6 porsi