Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau makan ini Nafsu Bangett dehh...bisa nambah..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli:
- 500 grm daging kambing/sapi/ayam
- 1 1/2 liter beras (bisa ditambah)
- 1 sacet susu dancow atau 3 gelas santan kental
- 1 bawang bombay yg besar diiris
- 9 siung bawang merah diiris
- 5 siung bawang putih digeprek
- bumbu yg disangrai lalu dihaluskan :
- 1 ruas kayu manis
- 3 butir cengkeh
- 7 butir kapulaga
- 1 sdm jintan(selera)
- 2 sdm ketumbar
- sedikit biji pala
- Untuk Asinan/salad :
- 2 buah timun potong dadu
- 1 potong nanas (bila ada)
- 1 tomat yg besar
- 2 sdm saus sambal (selera)pedasnya
- 5 sdm saus tomat (bisa dilebihkan)
- 2 buah tomat merah yg besar diris