Nasi Kebuli

Dipos pada January 2, 2022

Nasi Kebuli

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau makan ini Nafsu Bangett dehh...bisa nambah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli:

  1. 500 grm daging kambing/sapi/ayam
  2. 1 1/2 liter beras (bisa ditambah)
  3. 1 sacet susu dancow atau 3 gelas santan kental
  4. 1 bawang bombay yg besar diiris
  5. 9 siung bawang merah diiris
  6. 5 siung bawang putih digeprek
  7. bumbu yg disangrai lalu dihaluskan :
  8. 1 ruas kayu manis
  9. 3 butir cengkeh
  10. 7 butir kapulaga
  11. 1 sdm jintan(selera)
  12. 2 sdm ketumbar
  13. sedikit biji pala
  14. Untuk Asinan/salad :
  15. 2 buah timun potong dadu
  16. 1 potong nanas (bila ada)
  17. 1 tomat yg besar
  18. 2 sdm saus sambal (selera)pedasnya
  19. 5 sdm saus tomat (bisa dilebihkan)
  20. 2 buah tomat merah yg besar diris

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli

1
Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai harum. Setelah itu masukan daging yg telah dipotong2 aduk2 lalu masukan bumbu2 yg dihaluskan. setelah bumbu rata diamkan sebentar lalu masukkan sedikit air aduk2..tambahkan tomat iris.
2
Kemudian masukan susu atau santan icip2 rasanya..bila suka bisa ditambahkan kaldu bubuk agar gurih.
3
Bila rasa telah sesuai dgn selera, masak sampai daging empuk..setelah empuk angkat daging lalu masukkan beras diamkan untuk beberapa saat sampai air habis, aduk2..matikan apinya tutup panci sampai aronan merekah.
4
Setelah didiamkan beberapa saat kukus aronan sampai matang. Nasi siap disantap, beri bawang goreng diatasnya.
5
Daging bisa anda sajikan langsung diatas nasi atau bisa juga ditumis sebentar dengan bawang bombai plus bawang putih dan lada, beri garam dan sedikit gula, daging siap disantap..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kebuli

Nasi kebuli

Resep ini setelah percobaan dari berbagai resep bunda cookpad๐Ÿ˜Š .. Lebih suka nasinya harum khas cengkeh+kapulaga. Tapi kalo ga mau terlalu bau tinggal dikurangi saja. Nasi kebuli lebih enak pakai acar nanas dan sambel..karena aku ga begitu suka nanas jadi diganti acar biasa. Nasi kebuli harusnya sih ga pakai kunyit, tapi kurang cantik tampilannya jadi ditambahin kunyit ๐Ÿ˜

2-3 porsi
60 menit
Nasi Kebuli Iga Sapi masak rice cooker dan Acar Bawang Bombai

Nasi Kebuli Iga Sapi masak rice cooker dan Acar Bawang Bombai

Resep favorite warisan dari ibu saya, buatnya mudah, praktis rasanya gurih berempah ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Nasi goreng kebuli

Nasi goreng kebuli

Hari minggu masak yg simple tapi enakkkkk๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜Š

2-3 porsi
Nasi kebuli daging sapi yummy ala Abdillah fam

Nasi kebuli daging sapi yummy ala Abdillah fam

Ini makanan penyelamat kalau lagi di negara non muslim... Kalau sulit cari makanan halal, tinggal cari resto yang jual nasi kebuli hehehe ๐Ÿ˜ alhamdulillah... Episode daging sapi Idul Adha hari kedua ๐Ÿ’•๐Ÿ’•

6 porsi
120 menit
Nasi Kebuli Ayam Simple

Nasi Kebuli Ayam Simple

Bismillah, Tak sesulit yg kita fikirkan, ini nasi kebuli sangat praktis dan enakkk๐Ÿ˜ Source : ummu #DKitchen Sy membuat versi banyak dan agak dimodif sedikit. Karena rakyatnya banyak๐Ÿ˜‚ Jazaakillahu khairan resepnya๐Ÿ™ #CookpadCommunity_Depok

5 org
60 menit
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

6 orang
Nasi kebuli rice cooker

Nasi kebuli rice cooker

Aduh gak sabar pengen ngasih ini ke ibu..soalnya kemaren dikasih rendang bikinan Aku Dia ngetawain Aku katanya bisa juga masak.Ibu percaya gak percaya Aku bisa masak secara kalau Lagi muda disuruh masak suka ngibrit gak mau Bantu soalnya gak tertarik Dan gak mau aja.jangankan masak yang berat2 masakan simple aja Aku gak bisa ini apalagi ini pake rempah2 yang aneh2...tapi harus bisa Dan mesti bisa yu ah setor resep dulu udah lama gak Nyetor Karena males ngetik

NASI KEBULI " JAWA"

NASI KEBULI " JAWA"

Terinspirasi dg nasi kebuli yg biasanya aku beli di kedai2 orang arab..jadi lah nasi kebuli jawa ala aku.daging kambing aku ganti dg daging sapi.biar baunya ga menyengat.aroma rempahnya juga g sekuat nasi kebuli aslinya..justru hal ini menjadikan nasi kebuli ku lbh cocok di lidah keluargaku

5 porsi
60 menit
Nasi kebuli sapi rice cooker

Nasi kebuli sapi rice cooker

perdana bikin nasi kebuli sendiri...alhamdulillah cucok...hehe

6 porsi
30 menit
Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Masak nasi kebuli pakek rice cooker. Praktis. Berasnya ga pakek beras basmatik krn ga punya. Rasanya tetep enak pakek banget๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron3

Nasi Kebuli Jowo

Nasi Kebuli Jowo

Dapat daging qurban banyak..suami dan anak suka nasi yang berasa..browsing2 dapat resep nasi kebuli..tapi bahan gak komplit..saya sesuaikan dengan bahan yg tersedia..jadi deh nasi kebuli jowo..kata suami enak..cuman pas kebagian ada cengkehnya rasanya seperti makan nasi rokok katanya..koreksi..nanti kalau bikin lagi cengkehnya dibuang saat akan menyajikan.

6 porsi
60 menit
Nasi kebuli

Nasi kebuli

Kangen makan kebuli...di kalimantan nyari kebuli agak susah..akhirnya bhat sendiri deh..dan rasanyaaa ennnnyaaaakkkk...suamii aja minta di bikinin lagii

Nasi Kebuli Sapi Rice Cooker

Nasi Kebuli Sapi Rice Cooker

Sambil mengenang masa SMP dulu, praktek memasak nasi kebuli, tetapi ini saya modif sedikit. Lupa gak pakai daun pandan ... tapi tetap enak, cuma biasanya bumbu cemplungnya dibungkus kain ditaruh ditengah nasi. Kali ini langsung dicampur xi xi, memakai rice cooker pula ....๐Ÿ˜… biar cepat dan praktis ...๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜˜ Bikinan seperti ini terinspirasi citarasa Timur Tengah, nasi dimasak bersama daging kambing/sapi dicampur susu, sayur dan ditaburi kismis atau irisan kurma. Yach versiku lain lagi taburannya bawang merah-putih goreng dan kacang mete goreng, sesuai persediaan hi hi. #PosbarIDAMAN #PPKM #Kampungidaman #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo

7 porsi
2 jam
Nasi Kebuli/ Minyak Komplit (Hidangan Idul Adha khas Palembang)

Nasi Kebuli/ Minyak Komplit (Hidangan Idul Adha khas Palembang)

Hai cookpaders....Nasi minyak adalah masakan khas Sumatera Selatan berupa olahan nasi yang di masak dengan minyak samin n rempah2 khas Nusantara n Timur Tengah. Nasi minyak biasanya di sajikan bersama berbagai macam pelengkap diantaranya malbi, ayam goreng kecap, pentol ikan, n sambal nanas. ( wikipedia ) Di Palembang sajian lengkap seperti ini, biasanya di sajikan pada saat perayaan besar, misalnya saat hari Lebaran, perkawinan n aqiqah anak. #KampungIdaman #PPKM #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #ResepWongKito #IdulAdhaWongKito #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Juli21

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

17 Ramadhan.. 6tahun Azkazain Althafullah.. bikin Nasi Kebuli, bagi2 ke om, tante, sepupu2..

Nasi kebuli

Nasi kebuli

Assalamualaikum.. Hari senin ceriaaโ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ Mari maksi bersama Nasi kebuli cuma 3 bahan. Yummyyy #cookpadcommunity_malang

Nasi kebuli sapi magic com gampang

Nasi kebuli sapi magic com gampang

Bikinnya gampil pisan , akhirnya bisa masak sendiri dan masak sepuasnya. Alhamdulilah enak dan gampang bikinnya yg pasti hemat hehe