Nasi Kebuli Kambing

Dipos pada February 26, 2022

Nasi Kebuli Kambing

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli Kambing adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Kebuli Kambing diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Kambing memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami suka banget sama nasi kebuli akhirnya setelah coba berkali-kali berhasil buat nasi kebuli

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Kambing:

  1. 1/2 kg daging kambing
  2. 1 butir Santal kental
  3. 1 bungkus susu bubuk
  4. 5 butir kapulaga
  5. 2 butir cengkeh
  6. 1 kayu manis
  7. 1 serai
  8. 2 daun salam
  9. Bumbu kare indofood
  10. 2 daun jeruk
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 buah bawang bombay
  13. 5 siung bawang putih cincang
  14. 4 gelas beras (pera)
  15. Emping goreng
  16. Minyak samin
  17. Minyak bawang (jika ada)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Kambing

1
Siapkan mentega dan minyak lalu panaskan. Masukkan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga harum
2
Masukkan bumbu kare, daging kambing, santan, daun jeruk, daun salam, seluruh rempah. Tunggu 10 menit
3
Bersihkan beras. Lalu kukus selama 10 menit. (Tidak perlu di rendam terlalu lama)
4
Masukkan nasi hasil kukusan ke dalam wadah tertutup dan tuang kuah kare ke nasi. Tutup dan tunggu 10 menit
5
Masukkan nasi ke dalam kukusan kembali (diberi lubang agar air tidak naik) lalu tunggu 30 menit atau sampai nasi matang
6
Setelah nasi matang tuangkan mi nyak samin ke dalam nasi sedikit demi sedikit untuk menambah rasa
7
Goreng daging kambing dengan minyak goreng dan minyak samin serta minyak bawang (jika ada) sebentar
8
Nasi dan kambing siap disajikan bersama emping dan acar

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Menghabiskan stok di kulkas. Masak bersama dengan Xander's Kitchen @xanderskitchen ...yuk markicob.... pasti nya mantap πŸ‘ #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Nasi kebuli ayam (sikebul)

Nasi kebuli ayam (sikebul)

Asli nya sering bikin sikebul tp cm buat sendiri, blm pernah nyoba di jual karna gak pernah PD Tp Ramadhan ini sy coba beraniin buat jual, dan alhamdulillah bnyak yg suka

10porsi
1jam
Nasi Kebuli Magiccom

Nasi Kebuli Magiccom

Aku sm paksuami hobi banget nasi kebuli. Awalnya kukira syuseh ternyata ga susah jg dan berhasil.. Enak juga πŸ˜„ Resep asli dr mba dapurVy dg sedikit modifikasi, me: tambah susu cair.

4porsi
Nasi kebuli

Nasi kebuli

Pertama kali bikin nasi kebuli, cari cari resep praktis dgn bahan yg ada drmh..alhamdulillah puas dgn rasa nasi kebuli pertama ini..semua suka β™₯ Klo ada stok susu murni, selanjutnya mau coba cairanya diganti susu.

141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom)

141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom)

Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia (pertama kali dibuat oleh warga keturunan Arab di Indonesia). Nasi ini identik dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Nasi kebuli ini terasa nikmat bila disajikan selagi hangat. Dan biasa disajikan pada saat hari raya idul fitri, idul adha dan maulid Nabi. Pada kesempatan kali ini, saya menyajikan nasi kebuli dengan olahan daging ayam. Menu ini merupakan entry ke 5 saya di bulan Juli 2020 bersama #Cocomtang dengan tema "kombinaSi Rempah dan Daging". Source : Dapur Dien #CocomtangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

8-9 porsi
90 menit
Nasi kebuli daging sapi

Nasi kebuli daging sapi

Percayalah ini enak banget dan wanginya semerbakπŸ’› suami dan anak aja suka sampe" minta buatin lagi besoknyaπŸ™ˆ

5 porsi
Nasi Kebuli Ayam (Magic Com)

Nasi Kebuli Ayam (Magic Com)

Alhamdulillah Tastex EnakkkπŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ n Pastix Pakai Bumbu Alami, Bukan Instan,Tnp MSG Atau Pun Penyedap,,, First Time My Little Angel Makan Nasi Kebuli, Alhamdulillah Doyan BGTTT,,, Dirumah Mesti Selalu Sedia Ayam Yg Sudah Di Bumbu Ungkep,,, Kemarin Sudah Di Bikin Opor Ayam,,, Sisa Yg DiUngkep Masih Banyak, Jadi Sebagian Dibikin Nasi Kebuli Ayam... Bismillah

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

6 Porsi
Β±90 menit
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Bismillah.. Jum'at Mubarak Gegara bikin sambal Nanas, jadi bikin Nasi Kebuli deh.. Hihihi, alesan πŸ€—πŸ€— Ini udah kesekian kali bikin nasbul (aku setengah dari resep). Pernah bikin yang versi ricecooker. Tapi kalo yang sekarang versi konvensional, beras nya diaron biasa.. Enak semua sih, cuman kalo pakai yang cara ini nasinya lebih kering (gak benyek). Sementara kalo pakai ricecooker lebih praktis, dan hemat waktu. Berpulang pada selera yaa 😍😍 Dan saat mengukus nasi, aku kasi alas daun pisang supaya wangi, plus daun pandan 😊😊 Selain itu juga tambahan perasan air jeruk nipis biar nasi gak mudah basi.. Yukk langsung cekidot resepnya yaah! πŸ˜‰πŸ‘Œ

Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Beli beras basmati dan udah nganggur lama berasnya. Cari-cari resep dan nemulah resepnya dan saatnya kita eksekusiiiii yuhuuuuu. Ini resep tersimple yang aku temunin dari akun sebelah.

5 orang
138. Nasi Goreng Kebuli Ayam Cumi

138. Nasi Goreng Kebuli Ayam Cumi

Iseng cobain buat nasi goreng kebuli yg sama seperti nasi goreng kambing kebon sirih. Saya gak makan daging kambing/sapi, jadi saya ganti pakai ayam dada kampung dan cumi. Enak bangettt, ini hasil eksperimen saya. Rasanya hampir mirip, agak medhok rasanya dan tanpa msg. Selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3 #BandungSilihAsaan_Hayam #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_Bandung #PekanRayaAyam

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

ini salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saya sukai & keluarga,, dari kecil, lidah sudah terbiasa dengan menu ini akhirnya dech,,coba membuat sendiri untuk suami setelah sekali ngenalin nasi kebuli langganan sejak waktu kecil :) well,,not bad n suami ketagihan yang paling penting,,bisa dimasak pake magic com,,jadi lebih praktiiiiiiiiiiis :)

4 porsi
60 menit
Nasi Kebuli Ayam Kampung Magicom

Nasi Kebuli Ayam Kampung Magicom

Males masak beraneka ragam ditambah ada stok ayam kampung yang kebanyakan jadinya dibikin nasi kebuli perdana yg dulu di idam-idamkan.akhirnya dieksekusi juga karena efek lockdownπŸ˜‚

6 porsi
Nasi Kebuli Instan

Nasi Kebuli Instan

Suami minta dimasakkan nasi kebuli, anak-anak juga suka. Jadilah beli basmati instan yang sudah dilengkapi rempahnya #JadiPejuangGA3Lagi

5-6 orang
1 jam
Nasi kebuli sapi

Nasi kebuli sapi

Udah lamaaa banget mau posting resep ini ...tp ga jadi2 mulu πŸ˜‚ lumayan ribet sih. Step2nya banyak bener 😁 tp kalo ga di posting sayang juga krn udah sempet moto2 pas masak. Sekarang momen nya tepat jg kali pas menjelang lebaran siapa tau ada yg pengen bikin nasi kebuli jg selain ketupat dkk nya. Nasi kebuli ini laris banget dirumah, kebetulan kami semua suka sama jenis nasi2 yg dimasak harum berempah kyk nasi kebuli, nasi minyak, nasi kuning ,nasi uduk. Makan kebuli ini jd inget nasi goreng kambing kebon sirih langganan di jkt πŸ˜‚...krn ngga ada kambing sy pakai sapi, enak kog. Yuk coba masak sekalipun rada ribet sesuai lah dengan hasilnya, nasi nya haruuum bangeett, rasanya enaaak pkknya cocok bangett...jujur ribet nya krn sy lupa takaran2 bumbu nya πŸ˜‚πŸ˜‚

5 porsi
90 menit
Acar pendamping nasi goreng, sate, kebuli, dll

Acar pendamping nasi goreng, sate, kebuli, dll

Saat berencana membuat nasi kebuli, katanya lebih enak jika dimakan bersama acar. Dari sekian banyak jenis acar, inilah resep pilihan saya. Enak juga untuk pendamping nasi goreng, sate, dll loh.

Nasi kebuli

Nasi kebuli

Kangen makan kebuli...di kalimantan nyari kebuli agak susah..akhirnya bhat sendiri deh..dan rasanyaaa ennnnyaaaakkkk...suamii aja minta di bikinin lagii

Acar Pelengkap Nasi Kebuli

Acar Pelengkap Nasi Kebuli

Ikutan challenge mamah cookpad buat minggu ini yang temanya menu pendamping sajian Idul Adha. Kali ini saya pilih bikin Acar Pelengkap Nasi Kebuli, cooksnap dari resepnya @cook_dapurnuna di cookpad. Rasanya segerrrr...enak banget. Cocok sebagai pendamping nasi kebuli atau menu lainnya (kalau saya, suka juga di makan gini aja tanpa menu lainnya..segerrπŸ˜‹πŸ€­) #posbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #DutaRecookBalikpapan #dutarecookberaksi