Nasi Kebuli Kambing

Dipos pada April 1, 2022

Nasi Kebuli Kambing

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Kambing memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Kambing:

  1. 200 gr daging kambing
  2. 2 cup beras
  3. 2 sdm pasta kari
  4. Sejumput jinten
  5. Sejumput lada
  6. Seejumput ketumbar bubuk
  7. 1/2 sdt kunyit
  8. 3 siung bawang putih
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 ruas sereh
  11. 2 daun salam
  12. Kismis (bisa di skip)
  13. Cabe rawit (bisa di skip)
  14. Air santan

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Kambing

1
Rebus daging kurang lebih 30 menit lalu angkat (tambahkan 1/2 sdt garam)
2
Potong dadu daging, iris bawang putih lalu tumis sampai bau wangi
3
Masak beras di rice cooker dengan bumbu kari, lada, jinten, ketumbar, kunyit, sereh, daun salam, kismis dan air santan
4
Susun nasi dan kambing dalam satu piring dan siap unuk disajikan. Selamat mencobaaa! :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Resep dimodifikasi dari resep di website JTT. #week12 #PejuangGoldenApron3

Nasi kebuli teflon sederhana

Nasi kebuli teflon sederhana

Kangen makan nasi kebuli lagi,tapi berhubung disini susah cari bahan-bahanya,apalagi beli yang sudah jadi😁pasti ga ada,jadi bikin yang praktis n sederhana,nasi kebuli memang identiknya dengan aroma rempah2,berpadu dengan potongan daging kambing dan minyak samin ya,tapi kali ini saya coba pakai rempah2 yg ada di dapur,potongan ayam dan butter,hasilnya masih tetep aroma rempahnya terasa,tapi ga terlalu kuat,ringan dan gurih☺

Nasi kebuli termudah

Nasi kebuli termudah

Coba2 akhirnya enaak

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Masakan sehat alami tanpa MSG

6 porsi
Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Naaah ini resep yang sesuai versi original nya yaaa .. pakai daging kambing .. kesampaian juga bisa bikin nasi kebuli yang endeuuss ga pake ribet n mudah banget karena tinggal tumplek blek di rice cooker trus tunggu mateng deh hehehe . Dan ini daging kambing nya lembut loeeh!! Rahasia lembutnya itu ada di eksekusi awal daging ya gengs .. jadi untuk daging itu, terutama kambing, sebaiknya tidak dicuci alias tidak terkontaminasi air .. karena justru kalau kena air akan menyebabkan daging berbau lebih kuat, juga lebih alot (hingga mesti direbus berjam-jam) dan malah memicu pertumbuhan bakteri lebih cepat . Selain browsing .. ilmu ini juga yang diajarin sama Chef Suhu. Awalnya Bian juga sempet ragu tapi pas dicoba memang beda banget tekstur dagingnya .. jauh lebih lembut

Nasi Kebuli Rice Cooker

Nasi Kebuli Rice Cooker

Nasi kebuli yg kurang komplit karna gak ada emping melinjonya. Bumbu no instant, kaya rempah.. jd harus siap ribet ya rempah2nya jg perlu disangrai/dibakar dl bair lebih wangi😊 Yg males ribet bisa pke bubuk kari/bumbu gulai instant. Klo masak nasi pake rice cooker biar hemat waktu aja sambil siapin acar ketimun+wortel.

Nasi Kebuli Daging Kambing

Nasi Kebuli Daging Kambing

Tadinya pingin pake ayam,karena ga gitu suka Kambing/bau prengus. Pas ke pasar lewati tukang daging kok lihat dagingnya segar... kata abangnya dagingnya muda....ya udah coba2 aja.... dan ternyata hasilnya sedaaaaap. Seluruh rumah bau wangi rempah2.. teringat aroma apt saya di Singapore tiap hari tetangga yg orang India rajin masak aromanya wangi kemana mana.... yaaa gara2 pandemi Corona ini,, keluarga terpisah selama 5 bulan.... 😢😢 maaf jadi curcol....

6 Porsi
1 jam 30 menit
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Salah satu olahan nasi khas timur tengah favorit keluarga kami. Kebetulan tanggal 2 Setember hari milad paksu, biasa bikin nasi kuning. Tapu request anak2 minta dibuatin nasi kebuli. Karena dadakan ga sedia beras basmati, beras cap rumah limas pun jadi. Hehehe...

Nasi Minyak / Nasi Kebuli (masakan rumah sederhana)

Nasi Minyak / Nasi Kebuli (masakan rumah sederhana)

Ini nasi minyak ala2 saya.. Bisa dimakan pake laok apa aja sih, karena nasinya uda gurih jd cocok2 aja dilaok in suka2 kita. Kalo saya ini saya paduin ama kare kambing plus acar segar.

Nasi kebuli mejikom

Nasi kebuli mejikom

#19 #BikinRamadanBerkesan 30HariMengejarCelemek Source: nur sabatiana. Sdh dua kali bikin nasi kebuli mejikom ini, bikinnya gampang, rasanya juga enak. Saya bikin 1/2 resep aja ya bukibukk.

Nasi Goreng Sosis Kebuli

Nasi Goreng Sosis Kebuli

Ini nasi goreng termantap yang pernah saya coba.. Rahasianya adalah di rempah².. Mantap Alhamdulillaah #AntiRibet #Nasigoreng #EnakSehat

3 porsi
Nasi Kebuli Magiccom Polos

Nasi Kebuli Magiccom Polos

Abis lebaran Haji, masih punya stock daging banyak..akhirnya sepakat sama geng mamak2, kita mau makan siang nasi kebuli dan sate daging sapi. Jadilah langsung cuss bikin nasi kebuli polosan yg simple ini 😁

Nasi Kebuli Magic Com

Nasi Kebuli Magic Com

Masak sehari2 itu buat saya adalah bagian penting. Knp???karena harus merencanakan menu apa untuk hari ini,makanan apa yang kaya nutrisi dan sehat, apa aja yang harus dibeli. Haha... Sebagai IRT itu salah satu yang saya pikirkan tiap minggunya. . Makanan sehat itu penting,utk menjaga segala macam penyakit. Hari ini saya mau share resep Nasi Kebuli yg kaya akan bumbu dan rempah tentunya juga pasti sehat ya namanya rempah2. Ini juga saya persembahkan untuk Hari Kanker Anak. Semangat buat ibu2 diluar sana menyiapkan makanan sehari2 untuk anak2 ibu. #KapsulAjaib . Source: Rinadedik

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Sudah lama pingin bikin nasi ini sendiri, akhirnya melihat resepnya mbak fitri sasmaya dari resep aslinya mbak erlinda dapoer oznon. Nasi nya enak, suami dan anak anak suka. Berasa di tanah suci lagi bisa makan nasi ini, rasanya udah mirip banget apalagi pakai beras basmati, nyummy 😘.

392. Nasi Kebuli Daging Sapi

392. Nasi Kebuli Daging Sapi

Assalamualaikum.. Masih punya daging sisa kurban kemarin kah? Dibuat nasi kebuli yukk.. Ini resep nasi kebuli simple ala ku.. Aku gak pakai santan disini.. Soalnya aku masaknya pakai magicom.. Klo mau pakai santan boleh aja yaa.. Tp aku saran kan masaknya dgn cara di aron biar hasil akhirnya nasi lebih tanak.. Tapi tanpa santan pun ini nasi kebuli laris manis dirumah 😅.. Tingkat pedesnya sesuaikan dgn selera ya.. Mau tanpa cabai jg silahkan.. Dagingnya aku pakai daging sapi has dalam/tenderloin karna daging bagian ini cepat empuknya jd masaknya tdk terlalu lama deh 😁.. Bisa diganti daging kambing jg kok.. Sesuai selera aja yaa.. Selamat mencoba.. #CookpadCommunity_Bogor

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Menu yang terinspirasi dari acara barbeque di pantai Paal Likupang 😍, dan masih bs nyempil 4 potong iga kambing serta mix stock ayam di kulkas. Resep diambil dari cookpad Nasi Kebuli Xanders kitchen.👍

4 porsi
Nasi Kebuli Sapi

Nasi Kebuli Sapi

Dalam rangkas ulang tahun si kaka. Perdana bikin nasi kebuli memang agak riweuh bikinnya tp kebayar lah sama enaknya.... Saya pakai Iga kemudian nnt di goreng, Direbus pakai rempah2 dan sisa airnya dipakai untuk memasak nasi kebuli.Saya tambahkan sambal andalan saya. (Kecap manis + bawang putih cincang goreng + irisan cabe rawit) sok lah makin endeees pisan

Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

10-06-2018 #BikinRamadanBerkesan #28 Source: Dapoer Oznon,,, Resep aslinya nasi kebuli sapi, tp sy ganti ayam krn tukang daging di pasar lg off hehehe. Bnr2 pnasaran dgn rasanya, tryta enakkk.